С Днем рыбака!

Я свято верю в то, что родиться у моря и не быть рыбаком нельзя.
Удочку в руки отец мне впервые дал, когда мне было года 4. И с тех пор я по мере возможности стараюсь ее из рук не выпускать.
Последние четверть века провел за Полярным кругом и поэтапно добрался до высшей точки рыбацкого пилотажа — поймал нахлыстом семгу на 9 кг.
Но где бы я не рыбачил — в Атлантике или Средиземке (с борта кораблей и подводных лодок), Баренцевом море, легендарной сёмужной реке Коле или на Приозерской Вуоксе — всегда помнил, что путевку в счастливую рыбацкую жизнь мне дали отец и родные сочинские буны, южный мол да верховья Сочинки.
Отец — коренной сочинец, которому сейчас 70 лет, уверенно держит в руках удочку и спиннинг, а три года назад легко освоил двуручный нахлыст. Черноморская рыбацкая удача никогда не отворачивалась от него, и в свою первую северную рыбалку он с первого же запроса спиннинга извлек из воды восьмикилограммовую семгу. Об этом удивительном случае до сих пор вспоминают мои друзья-северяне.
Какой только рыбы мы с ним раньше в Сочи не ловили: от несъедобных коров и зеленух до благородных горбыля, саргана, ставриды, редких «зелемхана» (луфаря) и крупной атлантической сельди.
Например, на этой фотографии 1965 года отец держит в руках ныне совсем уж экзотическую рыбу, пойманную в километре от берега в районе санатория «Приморье», которая в те годы ловилась довольно часто.



Предлагаю ее опознать и вспомнить, когда в последний раз такое чудо ловилось у наших берегов!
Поздравляю тех, кто имеет к этому отношение, с Днем рыбака и желаю, чтобы черноморская рыбацкая удача всегда была на Вашей стороне!
  • +20
  • 11 июля 2010, 19:46
  • vvs2010

Комментарии (57)

RSS свернуть / развернуть
+
Морского петуха и сейчас ловят, но редко.
Хотя стоит признать, что он был редким и в те времена.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 19:54
+
Мы пацанами очень любили рыбалить. Самый любимый способ был " подводилка "
Это когда на надувном матрасе с маской ищешь рыбу и подводишь наживку к обьекту. Бычки, морские ерши, зеленушки, изредка барабулька и морской скорпиончик. Один раз я увидел языка — камбалу, но не растерялся. Взял камень и ударом ее поразил насмерть.
Мать всегда смеялась над мелочью мною добытой, она привыкла к большой рыбе, а по мне до сих пор самая вкусная рыба — черноморская мелочевка.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 20:07
+
Этот способ мне тоже знаком! Классно получалось!
А я несколько раз добывал морских ершей с помощью металлической трубки от маски, а один раз даже руками поймал кефаль, плавая с маской. А еще подсекали лобана, проходящего по стене буны, с помощью специальных крупных тройников.
avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 20:19
+
У меня был случай.
Купались мы на устье Псезуапсе в августе. Там мельче и волны выше и идут из далека.
Вода была очень мутная от реки.
Здыхи боролись с волнами, а мы катались на волнах. Ласты, кусок пенопласта. Почти серфинг и вот товарищ говорит.
Я чуть руками не поймал огромную рыбу! Я не поверил, но через 5 минут мужик понес на вытянутых руках большую рыбину.
На берегу столпилось куча людей.
Мужик ростом где — то 1.70 держал рыбину и она была с его ростом.
Спинка салато — зеленого цвета. Я больше никогда не слышал и не видел ни чего подобного, хотя и спрашивал разных рыбаков.
Явно, что эта рыба приплыла со Средиземного моря и дезоринтировалась в мутной воде.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 20:40
+
Я не рыбак… но вот поэтому и имею право на глупые вопросы: а вся черноморская и залетная рыба съедобна? или есть ядовитые? и какие?
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 20:43


+
Ядовитых нет.
У скорпиончика обрезать верхние шипы, ерша тоже.
Уха из морского ершика — ммм. Пальчики оближешь.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 20:55
+
Кстати, предприимчивые французы придумали уху из мелочевки
Назвали красиво и стоит теперь огромных денег.
В Москве тарелка может стоить 200 долл.
В Марселе дешевле.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 20:58
+
А есть одна, ее готовят японцы… если допустить маленькую оплошность — умрешь от смертельного яда. Но, те кто ее ел, говорят, что нет ничего вкуснее…
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 20:59
+
рыба фугу запрещена для еды императорской фамилии
avatar

avStar

  • 12 июля 2010, 01:10
+
Видимо, Вы путаете рыб ядовитых и несъедобных. И морской ёрш (скорпена), и скорпион (морской дракончик) — рыбы ядовитые, в чем многие сочинские рыбаки не раз убеждались. Даже книжка где-то дома есть: опасные морские животные, где эти звери — на картинках. Уколы их шипов крайне болезненны. Из несъедобных — корова (морская собачка) — скользкие и противные, их даже кошки не едят.
А уха из морского ерша — действительно очень вкусная, и в холодильнике застывает до состояния желе.
avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 22:41
+
Еще был случай.
Периодически, в особо жаркое и сухое лето река Псезуапсе пересыхает.
В те времена еще рыба в ней водилась.
Мы, пацанами, бегали в оставшиеся лужицы ловить руками речную мелочь и складывали в майонезную баночку ;-)
Случайно подняли большую корягу и под ней увидели полуметровую очень толстую змею черного цвета.
Сначала мы испугались, но потом старший товарищ авторитетно заявил что это угорь.
Действительно — это был угорь.
Гораздо позже, я расспрашивал авторитетных рыбаков и они сообщили, что такое возможно и встречается раз в 30 лет.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 20:54
+
Два раза я слышал о поимке в Сочи угря: в 50-е года отец на рынке у рыбаков видел живого угря, которого поймали «мордой» (типа вентиря), и в 70-е одноклассник был свидетелем поимки угря на удочку на буне нынешнего пляжа «Маяк».
avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 22:45
+
ну вы согласны, что это большая редкость.
avatar

avStar

  • 12 июля 2010, 01:12
+
На Азове раньше можно было камбалу при помощи маски и вилки ловить. Размер не черноморский, несколько десятков-сот метров глубины нет, песок и два глаза только наружу…
avatar

dragon

  • 11 июля 2010, 20:22
+
А мечтаю заплыть в море — и увидеть черноморскую камбалу… уже такую готовую, на тарелке, с ножом и вилкой
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 20:40
+
И я такую! Готовую! )))))))
avatar

KOTIK

  • 11 июля 2010, 20:50


+
У меня друзья один раз в Колезее заказали камбалу. Она в меню была самая дешевая… когда им принесли счет за десять тысяч — они были в шоке. Не знали, что цена стоит за 100 гр, а кусочки по 600 гр…
До сих пор в сочи есть бояться — сто раз офиуианта переспрашивают))) и никакой весовой рыбы))))
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 21:03
+
уже был холивар в Комсомольсой правде про аналогичный случай.
Тут это вентилировали когда у Вас был творческий отпуск.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 21:11
+
А мы с папой в детстве ловили вилкой бычков на Сочинке. Идешь вверх по течению, тихонько поднимаешь камень и… раз!
avatar

Natali

  • 12 июля 2010, 07:49
+
Поздравляю всех почти с прошедшим, пойду достану вяленой ставридки и пелядки. :) +
avatar

dragon

  • 11 июля 2010, 19:56
+
Я люблю рыбку! Есть! )))))
avatar

KOTIK

  • 11 июля 2010, 20:04
+
В гости приглашаете? ;)
avatar

dragon

  • 11 июля 2010, 20:04
+
у меня при упоминании семги слюнки потекли… малосольненькая с лимончиком… и стаканчиком пивасика))))
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 20:09
+
Попробуй выжать не лимон, а апельсин, тоже вкус интересный получается. НО семга лучше под водочку или вино.
avatar

dragon

  • 11 июля 2010, 20:14
+
это отварная, жареная и гриль — да под белое полусухое или сухое вино (Идеально — Шабли Гран Крю Домен Ларош)))
А вот малосольная под хорошее бочковое пиво)))))))))))))
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 20:20
+
А я семгу солю с коньяком. Очень вкусно получается.
avatar

Natali

  • 12 июля 2010, 07:51
+
Вот такая она!

avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 20:53
+
ах… какая огромная!
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 20:57
+
Эта семга потянула на 9 кг, а в прошлом году рыбаки на Мурманской Коле поймали много рыб за 20 кг!!!
Жаль, что в Сочи с такими рыбьими габаритами слабовато(((
avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 21:08
+
У меня родня живёт в Мурманской области, на Белом море.В августе приедут в гости обещали сёмги и кумжи(северная форель) привести.А какие пироги бабушка пекла из палтуса и камбалы, пальчики оближешь! Когда плаваешь на рыбалку с Греком(троюроднный брат) такая сёга привычное дело.
avatar

Skif

  • 11 июля 2010, 22:26
+
ням-ням… в августе? а где вы живете, говорите?))))
avatar

niv

  • 12 июля 2010, 13:41
+
У меня товарищ служил в Карелии погранцом.
Так он говорил, что щуку за рыбу не считали.
Только благородная рыба была едой.
avatar

avStar

  • 12 июля 2010, 02:25
+
Обожаю рыбу больше, чем мясо… но не рыбак. девочка, наверное, потому что)))) всех с праздником!!!
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 20:08
+
Ого, не знал что луфарь и тогда считалась редкой рыбой.
Один раз вышли на рыбалку со спинингом (была неудачная) и я поймал 12 ставридок, 3 луфаря и одну сельдь у Солониковской ямы.
В сельди ничего замечательного не нашел. В магазинах сельди было полно и дешево.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 20:16
+
Луфарь — гад еще тот, столько перерезал своими челюстями вставок.
avatar

dragon

  • 11 июля 2010, 20:19
+
Не люблю когда приходится долго ждать клёва, ато тоже ходил бы на рыбалку.
avatar

FunSochi

  • 11 июля 2010, 20:35
+
На катере на адлерскую яму, за раз на вставку до 8-9 ставрид подымать будешь. :)
avatar

dragon

  • 11 июля 2010, 21:02
+
На это есть еще один мой случай.
Поехал с друзьями на рыбалку на Северный Донец.
Они опытные, набрали прикормок, снастей, садков и т.д.
Я куаил в магазине стандартный набор за копейки. Леска, поплавок из гусиного пера, грузило — маленькая дробь и мелкий крючок.
Стоим, ловим большую рыбу. Скушно. Пошел, залез на дерево над рекой и начал ловить сепельдявок. Размер и вид как хамса.
Интересно. Рыбку видишь, клюет постоянно, срывается, подсекаешь.
Самое главное!
Уху варили из моих сепельдявок.
Ибо у знатоков был один большой окунь, короп, подлещик и все.
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 21:06
+
А вот такую рыбёшку пару лет назад сочинские рыбаки выловили как раз напротив взлетно-посадочной полосы в Адлере.

avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 20:59
+
так это же акула?!!!
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 21:00
+
Осетр?
avatar

dragon

  • 11 июля 2010, 21:03
+
Белуга, или как ее еще называют — белорыбица.
avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 21:06
+
Белуга у нас?
Это вообще раз в 30 лет!
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 21:08
+
Говорят, в ней было несколько ведер икры.
avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 21:11
+
Как то фквраль выдался удачный, и адлерские рыбаки выловили не одну такую белугу… Было это давненько, одну из них сам помогал тянуть. А цкпляется она в сети самым кончиком носа-усами и ревёт как дитя…
А самую первую большую рыбу я увидел в 90-х когда камбалу грузили в багажник Жигулей-копейки, так она не влазила, ей плавники загибали…
avatar

Yurik

  • 12 июля 2010, 00:28
+
ахренеть
avatar

avStar

  • 12 июля 2010, 02:22
+
Это точно!
А после удачной рыбалки рыбаки варят уху и приглашают всех! Из головы белуги ушица сказочная! На след. день застывает как холодец.
Но согласно известной поговорке: «Лучшая уха из петуха!» Попадается петух крайне редко и у рыбаков в бригаде существует очерёдность, кому следующий… Красивый необыкновенно! А перья его и хвост переливаются всеми цветами радуги. Только его могли назвать золотой рыбкой!
avatar

Yurik

  • 12 июля 2010, 08:41
+
Я в волгограде ела отварную белорыбицу — это самое вкусное. что я ела из рыбы! осетрина и пр. курят в углу!
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 21:11


+
Ох! ЙО!
Супер!
Кто это из осетровых?
avatar

avStar

  • 11 июля 2010, 21:07
+
См. выше!
avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 21:09
+
avatar

niv

  • 11 июля 2010, 21:12
+
avatar

Putnik

  • 11 июля 2010, 21:34
+
Из той же серии:

avatar

vvs2010

  • 11 июля 2010, 23:20
+
Присоединяюсь к поздравлениям.
Всем рыбакам всегда хорошего клева и удачного лова.
К вашим фото наше фото. Правда это не на Черном море, а на Кубани в лимане, но думаю этот вид отдыха не зависит от места, лова, лишь бы ловилась рыбка, желательно большая.
Процесс лова.

Результат улова.
avatar

romashKAL

  • 11 июля 2010, 22:16
+
На это есть моя история.
Поехали мы в Голубицкую ловить рыбу (Около Темрюка).
На микроавтобусе из Лазаревки.
Так случилось следующее.
На последних километрах фары ближнего света уже не могли светить, ибо генератор сдох и зарядки на аккумулятор небыло.
Мы по очереди бежали вперед автомобиля и освещали дорогу среди полей и темноты.
avatar

avStar

  • 12 июля 2010, 00:46
+
но самую крупную рыбу купили на рынке после наших успехов
avatar

avStar

  • 12 июля 2010, 01:04
+
Можно родиться у моря, а о рыбалке и знать-не знать вообще
avatar

pokazz

  • 12 июля 2010, 11:32

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.