Праздник молодого вина

Прочитал несколько топиков на Привет Сочи о вине
здесь и здесь, и решил предложить провести праздник молодого вина.

То есть пригласить к себе в гости виноделов с их произведениями, ну и конечно, дегустаторов.

Территория позволяет принять под сотню гостей расположена в селе Прогресс, переулок Западный 12. Многие форумчане у меня уже были.Пишите в личку скину телефон.
www.privetsochi.ru/blog/walking/51323.html
www.privetsochi.ru/blog/walking/55625.html

По форме проведения праздника .(готов выслушать предложения)

Никакой коммерческой составляющей.
Желающие виноделы приезжают для обмена опытом, для знакомства с такими же как и они, ну и конечно для обратной связи, ведь ни когда гости пришедшие именно к вам и вкушающие с вами за столом не скажут что ваше вино не очень.Только посторонний человек. Вот и будет возможность услышать о себе либо лестные слова, либо увы… С Вас ваше присутствие плюс каждого сорта вина литра по два по три, для того чтоб угостить всех желающих, ну и сотня одноразовых стаканов.

Для дегустаторов предлагаю прихватить с собой полкило на каждого замаринованного шашлыка, грамм по 100 сыра, можно рыбу для жарки на углях (пост ведь с четверга ) кто на что горазд.Кстати это все можно купить по пути в магазине рядом с магнитом на старой мацесте.
Дегустаторы оставляют машины у остановки автобуса, можно спустить гостей и развернуться поднять машину на трассу, Эвокуаторов у нас пока нет, да и знаков запрещающих стоянку, извините мест под парковку мало займут виноделы они то с грузом прибудут.

От себя предоставлю территорию, столы, мангал, дрова ну и тоже вина выставлю молоденького.

По времени проведения удобно в субботу 28 ноября с 11 до 14 часов.
  • +85
  • 22 ноября 2015, 20:24
  • Romyald

Комментарии (100)

RSS свернуть / развернуть
+
Будет возможность по времени, приеду на любых условиях. Пока дегустатор.
avatar

Iya

  • 22 ноября 2015, 20:36
+
Ждем.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 20:40
+
Ребят, бросить курить теперь легко!
тут про бросить пить разговор ващета…
avatar

zhdann

  • 22 ноября 2015, 22:26
+
Ту ващета про «продолжить», но с новыми знаниями и силами)
avatar

VVE_Rost

  • 22 ноября 2015, 22:59
+
Не-не. Бросить ПИТЬ — мы против!
avatar

koekto23

  • 23 ноября 2015, 08:46
+
Рома, как всегда! Плюс за клубничным сладким заеду — девочкам с отряда надо подарить!))
avatar

moriarti13

  • 22 ноября 2015, 20:56
+
Маш я рад что ты с нами.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 21:11
+
А куда же я денусь!)))
avatar

moriarti13

  • 23 ноября 2015, 11:31
+
Куда угодно, кстати. Вы же по стране все время носитесь) Как Ростов, настроение сделал — все стесняюсь спросить?)
avatar

VVE_Rost

  • 23 ноября 2015, 11:37
+
Да не удалось по нему погулять… Хотя было оч тепло и театрально-пасмурно — этому городу идет такая погода)))
avatar

moriarti13

  • 23 ноября 2015, 11:39
+
Полгода идет ему эта погода, без перерыва) Прояснения и солнышко — когда мороз хороший, а это уже совсем другая сказка)
avatar

VVE_Rost

  • 23 ноября 2015, 11:43
+
Надеюсь, еще выпадет возможность приехать туда не на один день)))
avatar

moriarti13

  • 23 ноября 2015, 11:44
+
Город — ровесник почти Питера, там есть, что посмотреть. Исторический центр немаленький, за день не обойти. А еще прилегающие, малоэтажные квартальчики… и есть дворики, как в Одессе — с металлическими лестницами снаружи. Сталинский период — так себе. Мрачные исполины, некоторые по-своему красивы, конечно…
avatar

VVE_Rost

  • 23 ноября 2015, 12:02
+
Странно, но мне там понравилось. Что-то зацепило.
Сталинская эпоха уже не привлекает, я переросла восхищение монументальностью, а вот то, что было до… Как все это сочетается, сплетается и живет — интересно именно это.
avatar

moriarti13

  • 23 ноября 2015, 12:13
+
Ну, там и наплелось как раз… Торговый город, на перепутье транспортных артерий рос и развивался быстро, неудержимо даже) Плюс менталитет этот, смешение кровей… девушки красивые, с украинкой такие… Круглолицые, крепкие, с бровями вразлет)
Вот по мужчинам не скажу — обыкновенные, вроде. Может, не разглядывал особо — чего там разглядывать-то?)
avatar

VVE_Rost

  • 23 ноября 2015, 12:38
+
Девушки красивые — это отметила))) Мужчины — хм, а не приглядывалась особо. Живой Город. Своеобразный)
Так что вернусь еще)
avatar

moriarti13

  • 23 ноября 2015, 12:39
+
С красавцами и красавицами там зло шутит преобладающая украинская кухня: каклеты, жареное все, особенно картоха (ммм)), вермишели всякие с макаронами из нетвердых сортов, холодцы и сальце. Возраст и ширина лица прямопропорциональны)
Сочи выгодно отличается в этом плане, кстати. Толстых очень мало — тоже кухню надо благодарить, думаю…
avatar

VVE_Rost

  • 23 ноября 2015, 19:45
+
Роман, это — тема)
avatar

VVE_Rost

  • 22 ноября 2015, 21:22
+
Спасибо, идея не моя когда то в 2011 Кока создал топик и там предложил но что то не срослось.Может сейчас получится.
Мой интерес в знакомстве с людьми влюбленными в виноделие, обмен опытом, сравнение технологий. Образование одним словом.Да и другим наверно интересно будет, ведь у каждого есть свои наработки свои секреты так сказать.

Ну а для дегустаторов тоже будет интересно я так думаю.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 21:43
+
а просто профанов, Вы на своё мероприятие пускаете?
я потенциально новый в перспективе винодел )
avatar

BlackSea

  • 22 ноября 2015, 22:54
+
так наука для всех полезная штука, приходите и вас вылечим.
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 03:49
+
благородное начинание! а как потом оттуда обратно добираться? такси?
avatar

Secretweapon

  • 22 ноября 2015, 21:24
+
121 автобус. С видом на закат из него)
avatar

VVE_Rost

  • 22 ноября 2015, 21:37
+
Ну во первых ходят рейсовые автобусы 121, во вторых все равно многие приедут на машинах, да и такси от сюда не дорого если что.Дешевле чем после дегустации за рулем.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 21:36
+
все равно многие приедут на машинах

дегустировать??
avatar

Secretweapon

  • 22 ноября 2015, 21:38
+
Один дегустирует, другой водитель.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 21:44
+
водителю должно быть обломно )
avatar

Secretweapon

  • 22 ноября 2015, 21:45
+
Поменяются ролями в следующий раз.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 21:47
+
Спасибо, Рома за приглашение :-)
avatar

bakc

  • 22 ноября 2015, 22:06
+
Нинуль в гости приедешь да не одна а с подругами и лично спасибо передашь.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 22:10
+
Очень хочется, честно :-)
avatar

bakc

  • 26 ноября 2015, 20:18
+
будем обязательно))
avatar

SmailOFF

  • 22 ноября 2015, 22:13
+
Хорошая компания собирается!
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 22:16
+
Роман, добрый вечер, в дороге был, не мог отвечать, только добрались))) с женой будем)))
avatar

chipur

  • 22 ноября 2015, 22:21
+
Отлично! Жду.
avatar

Romyald

  • 22 ноября 2015, 22:25
+
Роман, я не винодел и совсем не дегустатор! У меня притуплены все нервные окончания от слуховых до вкусовых. Так что в этом вопросе я не помощник и не судья… :(
А вот рубель ждёт вас в сарайчике уже довольно давно.
avatar

kvazimodo

  • 23 ноября 2015, 08:11
+
Нужно заехать, но все как то не до того.А вас я мог бы и чаем напоить допьяна.
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 08:19
+
В любой день заезжайте. Только имейте в виду, что практически ежедневно в первой половине я в лесу. Лучше созвониться. Мой телефон у вас должен быть.
avatar

kvazimodo

  • 23 ноября 2015, 08:27
+
Вот молодец. Вот это праздник. Прям День города какой-то. ))))
avatar

koekto23

  • 23 ноября 2015, 08:48
+
ИРА, поедешь?
avatar

bakc

  • 26 ноября 2015, 20:19
+
Никогда не могу пообещать заранее. Я если чО — нежданчиком. Идея классная!
avatar

koekto23

  • 26 ноября 2015, 20:29
+
Я уже печку затопил в хате…
avatar

Romyald

  • 26 ноября 2015, 20:46
+
шо — дрова нужно порубить ??? )))
avatar

koekto23

  • 26 ноября 2015, 21:35
+
АГА… паша обещал и… в болгарию имигрировал… ЭХ…
avatar

Romyald

  • 26 ноября 2015, 21:43
+
Заманчиво )))
avatar

shaitan93

  • 23 ноября 2015, 09:36
+
ТС, спасибо за приглашение, получил.Приехать не смогу, при всем заочном уважении, нахожусь по работе в другом городе. Безусловно, отличное предложение! Но поверьте, надо собираться для таких мероприятий (я имею ввиду секреты виноделия) в узком (близком ) формате, так как не все готовы поделится секретом. А если честно, секретов то и нет.Ведь всем давно известен процесс и он не меняется с годами. Важно другое, в первую очередь помыслы и душа при приготовлении, какая посуда используется, какой виноград (спелость, сахаристость, сорт) ну а остальное по факту. Ведь температура, тара, способ давки влияют на вкус, это только на заводе вино из года в год одно и то же по вкусу и цвету, в домашних условиях еще ни разу не получилось вкуса один в один. Каждый год все разное, когда лучше, а когда и хуже!
avatar

mimino

  • 23 ноября 2015, 14:56
+
в домашних условиях еще ни разу не получилось вкуса один в один
Ох, как я с вами согласен, но в этом и прелесть. Мы меняемся с годами, и вино тоже меняется. Что-то в этом есть…
avatar

Koka

  • 23 ноября 2015, 19:16
+
От себя предоставлю территорию, столы, мангал, дрова.
баян. в смысле — баян тоже пригодиться)))
avatar

PAC

  • 23 ноября 2015, 15:10
+
Село армянское. С дудуком лучше будет, аутентичней)
avatar

VVE_Rost

  • 23 ноября 2015, 15:22
+
не важно, главное, чтоб танцевать было под что)))
avatar

PAC

  • 23 ноября 2015, 16:00
+
Не, он вообще не умеет танцевальное. А вот для следующей стадии, называемой у нас «Шумел камыш, деревья гнууулись… » — годится хорошо)
avatar

VVE_Rost

  • 23 ноября 2015, 19:37
+
+1
Две гармошки есть,
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 16:32
+
Две гармошки есть
Во!!! вроде, знакомые… присмотрелся — жена… Пойду пытать чавой это она там делала?))
avatar

so3537

  • 23 ноября 2015, 21:41
+
И кто же это ее фотографировал у меня тоже выпытайте пожалуйста..))
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 21:48
+
Я тогда пьяный был… не помню..))
avatar

so3537

  • 23 ноября 2015, 21:49
+
В зеркале которое в серванте ваш торс отражается… не отмажетесь помню — не помню!
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 21:53
+
Вот уж… чего по пьяне не начудишь...))
avatar

so3537

  • 23 ноября 2015, 21:58
+
Приезжайте… почудить еще… после абхазии, я вам отложу дегустационных матералов.
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 22:11
+
Спасибо.
avatar

so3537

  • 24 ноября 2015, 06:16
+
Да пока не за что
avatar

Romyald

  • 24 ноября 2015, 06:21
+
Огромное спасибо за приглашение! Уж очень мне Ваш дом нравится(пока заочно!), да и вино хорошее уважаю и люблю) Но 28 никак. Очень надеюсь, что это мероприятие станет доброй традицией и ещё у меня всё впереди.
avatar

listcom

  • 23 ноября 2015, 17:06
+
Однако! Красиво придумано! Я пока не винодел, только дом построил и виноград только собираюсь сажать. Но… постараюсь. Меня очень интересует вопрос сохранения вина в местных условиях когда температура воды на глубине 40 метров = 17 градусов. Да и с хорошими людьми почему не познакомиться. Спасибо за приглашение. Одна проблема — транспорт. На машине-то нельзя. А как насчет с собой вина? Не бесплатно само-собой.
avatar

afganets

  • 23 ноября 2015, 18:17
+
Вино с собой только бесплатно, и только в желудке разрешено вывозить :-)
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 18:43
+
Уву! Чуть не пропустили! Обязательно постараемся! Обожаю ваш гостеприимный дом! Спасио за приглашение!
avatar

kofa

  • 23 ноября 2015, 18:38
+
Да, давненько не заезжали…
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 19:08
+
Рома, а сколько машин может поместиться на парковке?
avatar

Koka

  • 23 ноября 2015, 19:18
+
Костя я толко виноделов на машинах смогу разместить штук 10, дегустаторы машины у остановки автобуса пусть оставят.
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 19:21
+
сколько машин может поместиться на парковке
От Абазинки до Мацесты км 10 — штук 1000 влезет...)
avatar

so3537

  • 23 ноября 2015, 21:44
+
Зачем машины дегустаторам… не пойму. От остановки до меня метров 200-300 там поместиться машин действительно много. Понятно виноделы привезут продукцию.чтоб не тащить на руках а все остальные прогуляются погода класс, либо спустились выгрузили пассажиров и на верх машинку поставили.
avatar

Romyald

  • 23 ноября 2015, 21:52
+
Если столько приедет дегустаторов, то подчистую все выпьют.
avatar

Koka

  • 24 ноября 2015, 02:57
+
Костя, я ведь в топе написал с каждого винодела по 2-3 литра каждого сорта вина, на дегустацию наливать будем грамм по 50 итого каждый сорт смогут попробовать человек 40-60 из виноделов кто подтвердил участие пока трое, каждый привезет по 3-4 как минимум вида вина, итого… многим достанется попробовать.Если что, то у соседа есть гостинца с бассейном и попросить отопление выключить.Чем не вытрезвитель?
avatar

Romyald

  • 24 ноября 2015, 05:38
+
Роман, доброй ночи. Хороший повод намечается к вам завернуть)) а то всё вы ко мне в наши края)) и наконец-то посетить вашу добрую хату по такому поводу- заманчиво. Клубничного оставите для меня чуток? Вязание своё наконец-то довезу)) очень хочется попасть))
avatar

amortizator11

  • 24 ноября 2015, 01:02
+
Ирка, у меня тоже есть клубничное, приезжайте, напою)
avatar

Udavlyugada

  • 24 ноября 2015, 01:16
+
Благодарю)))
avatar

amortizator11

  • 24 ноября 2015, 11:51
+
Отлично, приезжайте.
avatar

Romyald

  • 24 ноября 2015, 05:39
+
Роман, спасибо за приглашение! Приедем с радостью! И, не смотря на то, что мы больше дегустаторы)) тоже привезем изабеллу с наших виноградников)) наш виноград в вино превращают соседи-грузины, и поскольку в этом году вино должно быть особенно удачное, как мне кажется, то интересно будет мнение независимых дегустаторов))
До встречи в субботу…
avatar

MUZA

  • 24 ноября 2015, 12:33
+
Отлично
avatar

Romyald

  • 24 ноября 2015, 12:59
+
Спасибо Рома… но боюсь я несмогу, много работы…
avatar

Shuruban

  • 25 ноября 2015, 22:50
+
Ну что поделаешь, буду пить в одиночестве…
avatar

Romyald

  • 25 ноября 2015, 22:55
+
у него тоже можно что-нибудь посадить…
avatar

koekto23

  • 27 ноября 2015, 22:08
+
Люди, не забывайте: завтра в 11.00 встречаемся у Ромы.
avatar

Koka

  • 27 ноября 2015, 22:03
+
Кость ну можешь и пораньше приехать.
avatar

Romyald

  • 27 ноября 2015, 22:12
+
респект вам за посылку :)
avatar

info

  • 27 ноября 2015, 22:16
+
Так не за что.
avatar

Romyald

  • 27 ноября 2015, 22:22
+
а заезжать лучше откуда — через Старую Мацесту, или пер. Песочный?
avatar

zummer

  • 28 ноября 2015, 11:54
+
Нашел как заехать?
avatar

Romyald

  • 28 ноября 2015, 17:52
+
нашел. СПС за чачу
avatar

zummer

  • 28 ноября 2015, 18:01
+
Душанбинский виноград с Вас.
avatar

Romyald

  • 28 ноября 2015, 18:15
+
помним. я еще безмен столетний найду и подвезу.
avatar

zummer

  • 28 ноября 2015, 18:23
+
Ну теперь с вас еще и безмен.
avatar

Romyald

  • 28 ноября 2015, 18:31
+
У кого есть фотки встречи киньте пожалуйста мне в ЛИЧКУ… а то я что то забегался и про фотоаппарат забыл.
avatar

Romyald

  • 29 ноября 2015, 09:48
+
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как с вами можно связаться и можно ли покупать у вас ( или по вашим рекомендациям вино?
Хочется именно домашнее, а не промышленного разлива!
Спасибо если кто подскажет что-нибудь=)
Илона
avatar

ilonalisina

  • 18 января 2016, 21:07
+
Тю… та подъезжайте да дегустируйте ща в личку все налью…
avatar

Romyald

  • 18 января 2016, 21:15
+
я в Москве=( но собираюсь приехать в июне на машине и закупиться конкретно) просто не знаю куда ехать)
avatar

ilonalisina

  • 18 января 2016, 21:17
+
буду очень благодарна!
avatar

ilonalisina

  • 18 января 2016, 21:17
+
Вы как пулемет… я не успеваю на один вопрос написать ответ а уже еще 2 есть… ща мы вас дистанционно надегустируем.
Вот вам сайт бабушкинахата.рф/
и ща в личку схожу.
avatar

Romyald

  • 18 января 2016, 21:21
+
Спасибо=))) наконец-то нашла то, что искала!
avatar

ilonalisina

  • 18 января 2016, 21:25
+
Не за что.
Впервые так быстро девушку удовлетворил :-) бац и все устраивает…
avatar

Romyald

  • 18 января 2016, 21:29
+
И контрольный Ширазом ещё! :)
avatar

Pablo

  • 19 января 2016, 06:16
+
Настойка на фейхоа обычно на последок бац и мы счастливы…
avatar

Romyald

  • 19 января 2016, 08:42

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.