Постное блюдо на четверг "Картофельные ёжики с соусом ТКЕМАЛИ"
Постное блюдо «Картофельные ёжики с соусом ТКЕМАЛИ»
Ингредиенты на 2 порции:
— картофель, 6 шт.
— очищенные креветки (100 гр.)
— грибы шампиньоны
— масло оливковое, соль
— соус ТКЕМАЛИ (кисло-сладкий)
— петрушка
Способ приготовления ( 35 мин.)
Почистить картофель. Порезать мелко-мелко грибы. Натереть картофель на терке, с помощью мужских рук, чтобы не испортить маникюр. Смешать грибы с тертым картофелем. Поджарить креветки. Налить в сковородку оливкого масла. Налепить из смеси грибов и картофеля шарики. Обжарить аккуратно со всех сторон шарики! Выложить на тарелку, украсить креветками, петрушкой. Полить соусом ТКЕМАЛИ.
Приятного аппетита, снова :)
Ингредиенты на 2 порции:
— картофель, 6 шт.
— очищенные креветки (100 гр.)
— грибы шампиньоны
— масло оливковое, соль
— соус ТКЕМАЛИ (кисло-сладкий)
— петрушка
Способ приготовления ( 35 мин.)
Почистить картофель. Порезать мелко-мелко грибы. Натереть картофель на терке, с помощью мужских рук, чтобы не испортить маникюр. Смешать грибы с тертым картофелем. Поджарить креветки. Налить в сковородку оливкого масла. Налепить из смеси грибов и картофеля шарики. Обжарить аккуратно со всех сторон шарики! Выложить на тарелку, украсить креветками, петрушкой. Полить соусом ТКЕМАЛИ.
Приятного аппетита, снова :)
Комментарии (7)
RSS свернуть / развернутьвот так лучше:
kitty
KOTIK
kitty
Elegance
kitty
А маникюр уже пострадал. И от умственного труда бывает ;)
Elegance
В субботу — покушала в Del Mare:
— ролл Капа Маки
— жареный картофель с опятами
Всех со светлым праздником Пасхи :)
kitty
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.