Картофель в "рукаве"



Суббота!!! Можно себя вознаградить за еще одну постную неделю.
Купил тимьян, ни разу его не использовал, решил его применить по назначению.
Говорят хорошо сочетается с картофелем, ну что же сейчас узнаем)…
Картофель нарежем кубиками морковь-кругами

Дальше лук и шампиньоны

Все укладываем в миску: добавляем помидоры, чеснок, перец, соль, оливковое масло, тимьян…
Вот такая мисочка овощей получилась

Рукав для запекания, прошу обратить внимание «Олимпийскай»)) засовываем все в него- перемешиваем.

И запекаем в прогретой духовке около часа.
А кто дочитал до конца, от меня небольшой бонус- салат «Оливье»постный.

Пару картошек, одна морковка, луковица, консервированные шампиньоны, фасоль (ее пару минут отварить и мелко нарезать), соль, перец, постный майонез.
  • +54
  • 15 марта 2014, 22:46
  • c042mn

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
+
плюсик)))
замечательный рецепт. а где тимьян брали?
avatar

amortizator11

  • 15 марта 2014, 23:11
+
В золотой ниве
avatar

c042mn

  • 15 марта 2014, 23:12
+
спасибо!!! попробую обязательно приготовить!!! и салатик тоже)))
avatar

amortizator11

  • 15 марта 2014, 23:15
+
Спасибо)) сегодня же и сделаю))
avatar

Mota-mota

  • 16 марта 2014, 09:17
+
Примерно такой же делаю без тимьяна и шампиньонов :) Спасибо за новую идейку :)
avatar

kofa

  • 16 марта 2014, 13:44


+
супер! как раз в пост -очень подходящее блюдо!
avatar

ugadai

  • 16 марта 2014, 14:42
+
А где обозначенный в тегах кагор? :-)
avatar

shaitan93

  • 16 марта 2014, 21:33
+
Закончился не успев начаться)) т.к в меру
avatar

c042mn

  • 16 марта 2014, 21:36
+
Ну вот и хорошо! Правильно! Тем более, что его много не выпьешь :-)
avatar

shaitan93

  • 16 марта 2014, 21:45
+
а как тимьян понравился, хочу его попробовать но боюсь испортить блюдо не обычным вкусом
avatar

nice

  • 16 марта 2014, 22:53
+
Я сейчас овощное рагу делала. Взяла кабачки, морковь, лук, и купила брюсельскую капусту (она как шарики). И все это на сковородку- вкусно. Можно немножко картошки добавить- сытнее будет.
avatar

korshunkova91

  • 17 марта 2014, 22:28
+
И сметаны побольше в готовое блюдо ;)
avatar

6SIN6

  • 18 марта 2014, 08:21
+
А я тыкву добавляю вместо моркови, тоже вкусно получается, хотя я не любитель тыквы)
avatar

svetik23-06

  • 20 марта 2014, 17:05
+
спасибо, отличный постный рецепт.
avatar

Iris_sochi

  • 27 марта 2014, 17:08

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.