Апельсиновый рай :)



на небольшую форму нам понадобится: 100 гр. мягкого сливочного масла к которому просеиваем 210 грамм муки и половину чайной ложки соды. Смешиваем и перетираем руками. Получается мелкая песочная крошка.



В другую миску выкладываем 250 грамм творога, одно яйцо и 100 грамм сахара.Смешиваем до однородного состояния. Масса должна быть жидкой.Но если получится густо просто добавьте еще одно яйцо. Яйца вообще можно заменить бананом (я заменила бананом). Составляющую (фрукты) можно использовать любые. Цитрус хорош в том, что при выпекании они остаются сочными и сохраняют сок внутри. В небольшую форму пересыпаем половину песочной крошки и слегка утрамбовываем вилкой или руками. Далее сверху выливаем творожную начинку и разровняем.



И засыпаем равномерно второй половиной крошек.Сверху выкладываем очищенные и порезанные апельсины. Оставшийся сок тоже полить сверху. Духовка должна быть прогрета до 180 градусов минут на 40-50.

Приятного аппетита:)))
  • +18
  • 05 мая 2016, 18:24
  • vredinka29

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
+
А где готовый?
Не понял, верх не накрывается?
avatar

svinstvunet

  • 07 мая 2016, 10:53
+
первое фото уже после духовки :)))
avatar

vredinka29

  • 07 мая 2016, 10:56
+
А, коржик снизу всего-лишь)
А я думаю, чего апельсины и грейпфруты такие сухие.)
avatar

svinstvunet

  • 07 мая 2016, 10:59
+
:)))вы сначало приготовьте и тогда скажите сухие или нет:)между коржиком и фруктами творожная масса
avatar

vredinka29

  • 07 мая 2016, 11:03
+
Подсушенные. Так полагал, что они еще до готовки, сверху секретный слой, да ещё и результат не показали.))) А оно вон как вышло.
avatar

svinstvunet

  • 07 мая 2016, 11:08


+
:)))секретного вроде нет :)какой нужен результат?
avatar

vredinka29

  • 07 мая 2016, 11:12
+
Два дня страдал, терзал себя сомнениями) теперь все, любопытство удовлетворено.
avatar

svinstvunet

  • 07 мая 2016, 11:19
+
:))))))))))))))вот насмешил
avatar

vredinka29

  • 07 мая 2016, 11:21
+
я же написала :)))что цитрусовые хороши тем, что при выпекании они не теряют не цвет, ни вкус, ни сок:)
avatar

vredinka29

  • 07 мая 2016, 10:59

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.