Этот праздничный салат я попробовала, будучи в гостях, и мне он очень понравился. Со мной любезно поделились рецептом. Ну а я, в свою очередь, хочу поделиться им с вами ))

Ингредиенты:
— курица копченая, 300г
— картофель отварной, 2-3 шт.
— морковь отварная, 1шт.
— яйца отварные, 3 шт.
— чеснок, 2 зубчика
— сыр твердый, 100г
— грибы соленые
— лук зеленый
— орехи грецкие
— киви
— майонез

Приготовление:
Берем большое круглое плоское блюдо, ставим в центр стакан. Вокруг начинаем выкладывать слоями, предварительно измельченные: картофель (сверху присыпать солью), курицу, грибы соленые, зеленый лук, яйца, морковь. Каждый слой промазываем майонезом. Я промазывала о-о-очень тонким слоем.
Далее трем сыр на терке и смешиваем его с майонезом и, пропущенным через пресс, чесноком. Полученной смесью смазываем весь салат. Украшаем верхний слой молотыми грецкими орехами и дольками киви. Вынимаем стакан. Салат готов!
Можно кушать сразу, но лучше отправить салат на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался.

Приятного аппетита!