Эффективная система охлаждения чачи
Все очень просто. Две емкости — одна над другой. Забираем воду из нижней, прогоняем через холодильник, далее в верхнюю емкость. Оттуда вода сливается вниз, попутно охлаждаясь. Система эффективна для небольших баков. Хотя для больших можно предусмотреть двойной или тройной каскад. При нынешних тарифах на воду дешевле купить насос и емкости.
Комментарии (39)
RSS свернуть / развернутьУ Вас прям космический аппарат…
Особенно рядом с пластиком, ведрами и кирпича с табуреткой!
Сейчас есть гибкие из нержавейки водопроводные шланги.
Вид у них как и Вашего аппарата.
Из- за ребристости и очень тонкого металла имеют огромную теплоотдачу.
Закольцуйте десяток, два метров, бросьте в тени и будет у Вас экологически чистое, безотходное производство.
Остальное время можете использовать просто как водопроводную трубу.
Этот шланг спокойно наматывается на проволоку-5ку. Делают так змеевик для аппарата.
Правда тот аппарат рядом с Вашим будет выглядеть как телега рядом с…
Garripil
KOTIK
Koka
liberalis
MaryaMorevna
Koka
MaryaMorevna
Koka
Romyald
Koka
На меди не пробовал? Чача вкуснее получается…
Romyald
Koka
Romyald
с первой потом еще раз перегоняю))))
larry
Koka
ну, ессно, после очистки, как и питьевой самогон))
larry
Стоимость 240 тысяч! :)
Поспорили.
Серьезно поспорили.
В хозяйстве по сусекам наскреб:быстренько собрал аппарат:и приставил третью колонну, состоящую из ароматизатора, холодильника и фильтра. 78- 81 градус!!!
Труба 60-ка, нержавейка.
В теплообменник, в 60-ку!!! скрутил почти 2 с лишним метра гибкой трубки, о которой Вам писал- они видны на выходе. Причем по этой трубке идет охлаждающая вода.
В ароматизатор можно просто вставлять в сетке листья, ветки и прочее…
В фильтр мажно насыпать все. Начиная от песка.
Правда использовал только один раз у спорщика на даче, дабы получить причитающееся по спору :)
Garripil
ngs2003
Девайс...:)
Помню перевернул все «Научные» сайты мира на тему поиска схем перегонных аппаратов!
Ну сей девайс пока заброшен на полки склада у родственника.
Он у меня не пьет, не курит, потому доверил хранение :)
Garripil
вызывает восхищение, а то, что самодельный — так вдвойне!!!
а вот это, уже, простите, ни в какие ворота!!! ;-)
larry
Характер такой.
В любой сфере жизни: вдарит в головешку идея «Фикс» — весь мир побоку, пока не реализую. Спать не буду, есть не буду!
Даже когда вроде и пользы ни какой, а только траты, травмы, недосып и пр…
Сутки после воплощения- адреналин уходит, интерес пропадает.
Все! Опять болото, спячка...:)
И так всю жизнь…
Garripil
что-то вспомнилось…
:-)
larry
Koka
Это на первой перегонке? Я на первой не заморачиваюсь и прекращаю процесс на 20 градусах. В массе среднем получается около 50. А на второй уже дроблю: головы в сторону, тело 80, хвосты в переработку.
Koka
Вот эта труба, больше метра высоты и есть ректификационная колонна. Сверху видны две трубки- это верхний холодильник для создания «дождя» из капель на наполнитель. Рядом трубка- еще одна преграда, ( вместо трехлитровой банки у обычных аппаратов) которые сливаются в колонну около градусника- там соединение с краником и прозрачная трубка измерения уровня наполнения ее отравой.
холодильник включали за 4-5 градусов до уровня закипания спирта- зачем эфиры несколько раз гонять?
При такой конструкции колонны сивуха остается в баке.
В инете все есть. Даже расчеты по выходу :)
Garripil
Koka
Это запах- эксклюзив.
Придает свою прелесть напитку.
Но у меня, как написал, был спор!
И спор именно о том, смогу ли я сделать аппарат способный отсечь «Все лишнее» с первого раза.
Garripil
Romyald
Соединения обычной водопроводной арматурой. Знакомо? :)
Правда нержавейка.
Два бочонка в торцах обматывал по резьбе проволокой и забивал в трубы.
Правда с боковыми входами пришлось повозиться- гнуть, растачивать шайбы, подгонять под внутренний и внешний овал труб гайки.
Красное- это высокотемпературный клей, экологический. Он только на наружной части труб. Соприкосновения с продуктом нет.
Garripil
Romyald
Помню искал фирмы работающие по чугуну, так мне только медь предлагали. Может и Варить не понадобится.
Продуманная конструкция. Чертеж. Отослали. Получили.
Garripil
Romyald
Yabeda
Romyald
Правельная брага это одно, а вот правельный испаритель это целое шаманство при хорошем раскладе можно сразу под 80 градусов выгнать без запаха и похмелья по утру.)))
gena-73
Да, особенно на режиме ректификации. Но запах чачи должен присутствовать, как и запах всякого другого национального напитка, иначе это просто спирт.
Koka
Акциз акцизом, но уверенность в чистоте продукта в данном случае будет стопроцентной.
Koka
Это раньше самогонщик был человек в деревне необразованный и гнал из всяких отбросов.
теперь же аппараты по 200-300 тыров, дрожжи из Франции и Италии, и самогонщики на новеньких Х 6 приезжают опытом обмениваться…
В Краснодаре строят завод по обжариванию дубовой щепы (под французскую) для настаивания чачи под коньяк.
Romyald
Koka
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.