ГИРОС | В Условиях Дикой Природы

говорят, в сочинских лесах, сувлаки обитают)

Ингредиенты:
Грибы

Огурец
Чили перец
Тимьян
Йогурт
Соль и перец
Оливковое масло
Винный уксус

Свинина
Оливковое масло
Соль и перец
Тимьян
Грибы

Лук красный
Помидоры

KOBLINI Channel: www.youtube.com/c/KOBLINI
KOBLINI instagram: kobliniteam
www.instagram.com/sporevoy/
  • +24
  • 09 сентября 2017, 16:07
  • marko1452
  • 1

БОЛОНЬЕЗЕ| В Условиях Дикой Природы


Ингредиенты:
Оливковое масло
Лук
Чеснок
перец чили
говяжий
Поваренная соль
Перец
Тмин
шалфей
Тимьян
Копченая папарика
Томатный соус
Помидор
Крем
пармезан

Мука
Желток
Оливковое масло
Поваренная соль
вода

Помощь проекту:
Visa — 4276 1300 1812 3657
PayPal — ilya.kobets@bk.ru

KOBLINI Channel: www.youtube.com/c/KOBLINI
KOBLINI instagram: kobliniteam
www.instagram.com/sporevoy/
Интернет в Сочи


СТЕЙК | В Условиях Дикой Природы


Ингредиенты:
Говядина
Соль
Перец
Оливковое масло

Земляника
Сахар
Мята
Лайм

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ | В Условиях Дикой Природы


Ингредиенты:
Куриные крылышки
Соль
Перец
Копченая паприка
Оливковое масло

Шрирача
Мед
Винный уксус
Кунжутное масло
  • +24
  • 21 мая 2017, 14:49
  • marko1452
  • 3

ОМЛЕТ| В Условиях Дикой Природы

Пожалуй, лучший завтрак! Сделано в Солох — Ауле. Приятного аппетита)
  • +32
  • 13 мая 2017, 16:01
  • marko1452
  • 1

ПИЦЦА| В Условиях Дикой Природы


В этом выпуске: Пейзажи прекрасного Солох-Аула, готовка пиццы на огне, приятного аппетита и просмотра!
  • +4
  • 10 мая 2017, 15:50
  • marko1452
  • 3

Запеченный бараньий окорок

Всем добрый вечер.
Прошу строго не судить но решил поделиться своим приготовлением одного блюда, которое давно хотел приготовить и как говориться наконец руки добрались.
Рецепт сам по себе абсолютно не сложный легче наверное только яичница)))
вообщем что мне понадобилось:
Окорок бараньий (у меня вышел на) 2700 кг.
Перец черный горошком душистый
Соль крупная
Честнок
Специи Зира, Праванские Травы
Наршараб гранатовый
Масло Оливковое.
Это и все что мне понадобилось.
С вечера берем бараньий окорок обмываем его протираем на сухо после снимаем лишнее колличество жира но не весь (у меня ушло грамм 150… с ноги)
Далее делаем сухой маринад:
в ступе перемолол душистый перец (столовая ложка)только не очень мелко добавил соль.
отдельно измельчил головку чеснока и добавил в ступу
туда же зира(пол чайной ложки) и прованские травы (пол столовой ложки)
после залил столовую ложку оливкового масла и столовую ложку наршараба и вот мой сухой маринад готов.
Далее делаем ножом глубокие надрезы в окороке с каждой стороны я делал около 10-15 надрезов до кости глубиной с большой палец.
После натираем весь окорок и в надрезы.
ТК у меня ненашлось подходящей посуды я завернул окорок в пакет и положил в холодильник до утра.
Утром заворачиваем окорок в фальгу и запекаем его 2 часа при температуре 250 градусов
по истечении времени надо достать раскрыть фольгу смазать оливковым маслом и еще поставить на 20-30 мин для запекания корочки))))
Вуаля Околок бараньий готов))) всем приятно вечера ))








  • +26
  • 01 декабря 2014, 18:30
  • SmailOFF
  • 15

Сытный салат

Хочу поделиться очень простым рецептом салата, быстрым в приготовлении. Возможно, любители здорового и правильного образа жизни скажут, что он очень вреден, но я его люблю и не так часто употребляю. Так что, думаю, можно в жизни делать приятные исключения.
Для приготовления понадобятся:
1 банка консервированной красной фасоли,
1 банка консервированной кукурузы,
1 средняя пачка сухариков (я всегда брала с дымком, но уже давно не вижу таких в продаже, поэтому на ваш вкус, либо приготовить самим),
1 пучок укропа,
майонез.
Рецепт прост до безобразия. Все сваливаем в миску и перемешиваем. Благодаря майонезу и сухарикам, соль и перец добавлять не надо. Но смотрите по своему вкусу )

Приятного аппетита!
  • +34
  • 03 октября 2014, 09:36
  • Flash-Ka
  • 22

Слоёный голубец

Остался фарш с рисом, не использованный для перцев фаршированных, сначала хотела сделать тефтели, но потом в голову закралась идея.
Купила кочан белой капусты, его нужно слегка проварить, чтобы легко разобрать по кусочкам и чтоб жесткость из листьев ушла



( Читать дальше )
  • +38
  • 01 октября 2014, 11:55
  • svetik23-06
  • 11

Польский суп

Искала я как-то вегетарианские супы и наткнулась на рецепт польского супа. Набор продуктов меня вполне устроил, решила попробовать. Итог первого приготовления очень понравился,

так что во второй раз я уже решила поделиться рецептом с теми, кто любит легкие супы.

( Читать дальше )
  • +38
  • 12 сентября 2014, 10:24
  • Flash-Ka
  • 25

Медовый тортик моего детства


Этот торт готовила моя мама. Рецепт куда-то дела, долго пыталась найти в интернете, но безрезультатно, пришлось восстанавливать по памяти, но вроде всё вспомнила.
Для теста нам понадобится:
100 гр.сливочного масла;
1 ст.ложка мёда (мне нравится именно каштановый);
1 банка сгущ.молока;
1/2 банки из-под сгущ.молока холодной кипяченой воды;
2 яйца;
1 чайная ложка соды без горки гашёная уксусом;
400 гр.муки;
Для крема:
0,5 л. сметаны;
2 стакана сахара.
Итак, приступаем.
На медленном огне топим масло, добавляем в него мёд.

Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем всё.

Добавляем яйца, в воду гасим соду уксусом, перемешиваем и вливаем в наше тесто.

Добавляем муку и взбиваем тесто окончательно.

Смазываем форму сливочным маслом и выпекаем коржи минут 12-15 при температуре 180 градусов. Их должно получиться 4 штуки (где-то по 5 столовых ложек теста.


Пока пекутся коржи, готовим крем.



Промазываем коржи кремом обильно, лучше на горячие наносить крем, так корж быстрее пропитается. В идеале посыпать обжаренным грецким орехом, бока крошкой из сухарей, но я в этот раз обошлась бананом, хотя немного не тот вкус, который знаком с детства.



Время приготовления чуть больше часа. Торт должен пропитаться!!! И можно кушать!!!)
  • +29
  • 23 марта 2014, 22:27
  • svetik23-06
  • 8
Интернет в Сочи


Рисовый пилав с томатами и базиликом


И в пост тоже можно вкусно покушать.


( Далее )
  • +16
  • 23 марта 2014, 15:20
  • Mamochka
  • 8

Пирог с ветчиной и сыром

  • +8
  • 18 марта 2014, 15:35
  • Mamochka
  • 1