Рыба горячего копчения в духовке
Пока коптильня дома только строится, решила сделать рыбу «с дымком» в духовке. Для этого нужна щепа (покупная у меня), фольга. Рыба у меня была пикша.
( Читать дальше )
( Читать дальше )
- +90
- 02 октября 2015, 18:04
- 24
-
Чизкейк без выпечки из творога
Решив в первый день отпуска пособирать оставшийся инжир, упала и получила вывих руки. Покормив всех пару дней покупными пельменями, почувствовала пробудившуюся совесть. И решила готовить что-то простое, но домашнее. На десерт- чизкейк. Ингредиенты — 400 грамм печенья, пачка масла, 500 грамм творога, 150 грамм сахара, 200 грамм сметаны, желатин.Печенье в блендере перемешать с маслом, выложить в форму, утромбовать. Опять же в блендере перемешать творог, сахар, сметану и предварительно растопленный желатин. Все это залить в форму с печеньем. Поставить в холодильник до застывания. Получается не хуже, чем в кафе
- +24
- 12 сентября 2015, 16:30
- 5
-