Привет, Сочи!
Погода нас балует настоящей зимой! ))) Но, будем надеяться, что кратковременной.
За окном снег и холод, а дома тепло и уютно. И хочется чего-нибудь эдакого… Какого-нибудь согревающего зимнего напитка. С глинтвейном пролетаю сразу: алкоголь не пью, а топать за виноградным соком в такую погоду вечером желания нет. Да и пойди найди сейчас в магазинах поблизости хороший виноградный сок.
И тут на помощь приходят рецепты зимних напитков, собранные и записанные мною ранее. Представляю вашему вниманию рецепт какао с кофе и корицей.


( Читать дальше )

В этом году у меня очень большой урожай яблок. Каждый день какие-то блюда из них. Вот одно из них — яблоки, запеченные в слоеном тесте. Понадобится: яблоки, тесто слоеное, мед, корица, сахарная пудра

( Читать дальше )

Рецепт булочек с корицей — достаточно простой и быстрый. Для теста понадобится — 2 яйца, 1 стакан молока, полстакана сахара, ванилин, половина чайной ложки соли, 4 стакана муки, 1/3 пачки растопленного сливочного масла, дрожжи. Для начинки — корица, сахар, сливочное масло. Для глазури — сметана, масло сливочное, сахар.

( Читать дальше )