Банановое мороженое

Рецепт прост, поэтому у меня прижился)) Итак:
Бананы — 2 шт.,
Сливки — 50мл (брала 20% «Агрокомплекса»)

Бананы очищаем, режем вдоль, затем поперёк на небольшие дольки, складываем в пакет и кладем на ночь в морозилку. Утром достаем, складываем в чашу (можно в блендер)и взбиваем, для умягчения добавляем сливки. Как только получится масса без комков — перекладываем в креманку, украшаем по вкусу и подаем на пробу)))

Несколько практических советов: вместо обычного блендера, я использую погружной (ну нет с утра времени доставать с полки все причиндалы))); вместо сливок — использую то, что есть в данный момент в холодильнике: молоко, кефир, сметану — только добавляю это все понемногу — смотрю по консистенции. По желанию можно добавить сахар (я без него обхожусь), любые сиропы, посыпать шоколадом и орешками… или то, чего душа просит)).

Фото не мое, из инета

  • +29
  • 05 июня 2016, 21:20
  • Rubens
  • 10