Огурчики "минутка"

Многим нравятся малосольные огурчики. И иной раз приготовить их надо побыстрей. Предлагаю такой рецепт. Все делается очень быстро, а получается вкусно

( Читать дальше )
  • +8
  • 13 июня 2015, 10:08
  • natlik
  • 7

Малосольные кабачки и огурцы



Наступает такой момент летом, когда свежими овощами наелись и хочется чего-нибудь малосолёного) Сорвав несколько огурцов и кабачков, убрала их в ящик. Начала готовить ужин, подумав, что хорошо бы малосолочки сделать… Но обычно это занимает какое-то время, а мне надо было уложиться в час, к моменту приготовления еды)
Взяла 1 кабачок, пару огурцов, большой лист хрена, пару листьев малины и смородины (но и без них можно обойтись), петрушку, укроп, головку чеснока, пару перчиков чили, несколько горошин чёрного перца, лавровый лист и соль. Кабачок с огурцом порезала на небольшие кусочки, нарезала всю зелень. Сложила в кастрюльку и залила минеральной водой с газом.
Через час малосолка была готова, украсив собой стол) Мой муж очень любит рассол и остался крайне довольным вкусом минерального рассола)
  • +28
  • 21 июля 2014, 13:21
  • svetik23-06
  • 9

Малосольные огурчики )

Люблю огурчики малосольные домашнего приготовления.


( Читать дальше )
  • +36
  • 15 ноября 2012, 12:22
  • ryzhij_ap
  • 17
Интернет в Сочи