Фунчоза с овощами под соусом Терияке

Фунчоза с овощами под соусом Терияке

Ингредиенты на 2 порции:
— фунчоза ( 100 гр.)
— баклажан ( 1 шт.)
— шампиньоны ( 300 гр.)
— помидор Кумато
— морковка ( 1 шт.)
— чеснок (3-4 зубчика)
— растительное масло
— соус Терияки
— соль

Способ приготовления ( 25 мин. )
Закипятить воду, посолить. Выключить. В горячую воду кинуть фунчозу. Поддержать 5-7 мин., после чего промыть холодной водой. Овощи помыть, порезать. Поджарить на сковородке. Я жарю овощи и другие блюда, которые хочется чтобы были легкими на растительном масле Olisana. В этом масле идет смесь из: виноградных косточек, рапсового, рисового, кукурузного и кунжутного масла. Этим маслом очень вкусно заправлять различные салаты! Так вот: фунчоза сварилась, овощи поджарились. Выкладываем на тарелку фунчозу, поджаренные овощи смешиваем с соусом Терияки, ну или соевым, кому как нравиться!!!



드세요 / Приятного аппетита :)
  • +25
  • 23 августа 2013, 17:30
  • kitty
  • 10

Руляшки "добрые"

Люблю почитать Кулинарный Сочи, решила своим рецептиком поделиться, муж и друзья любят и просят на бис руляшки. Готовится очень легко.
Пишу первый раз, сильно не ругайтесь )))

Для блюда понадобяться кусочик свининки, рульки свиные, шампиньоны, перец болгарский, лук зеленый, зелень, специи, стакан пива, все пропорции на глаз.


( Читать дальше )
  • +61
  • 30 июля 2013, 23:37
  • ot84
  • 45