Хлеб наш насущный...

Привет Сочи.

Хлеб на Руси понятие святое с давних времен.

И какими же негодяями и богохульниками надо быть, чтобы выпускать бракованные куличи на день Святой Пасхи.
Сочинский хлебокомбинат опять «отличился» Мало того, что и простой хлеб выпускаемый им, становится все мельче, хуже и дороже, так и в погоне за наживой и на святое посягнули.

Этот кулич я купил на ярмарке на Бытхе, в хлебном магазине, 1 мая. Сегодняшний, второй завоз с хлебокомбината, освященный, так сказал продавец. И как святили эти куличи по телевизору показали. Это средний размер. На нем еще была цветная «рубашка» для выпечки. Хорош с виду и запах праздничный, все как положено. Поставили с утра его на праздничный стол, разрезали.

Полупустой, недопеченный, вкус дрожей…
Праздник нам конечно подпортили бракоделы… Теперь Бог им судья.
Плохой они стали выпускать и «Отрубной» хлеб, который мы покупаем. Дата сего дня на скрепке пакета, а сам хлеб несвежий, половина в нем вчерашней выпечки.
Нет за комбинатом никакого надзора. Позор.
  • +62
  • 02 мая 2021, 22:05
  • Skipper
  • 11

Надзирает ли надзорный прокурор?

В целях обеспечения верховенства закона,
единства и укрепления законности, защиты прав
и свобод человека и гражданина, а также
охраняемых законом интересов общества и
государства прокуратура Российской Федерации
осуществляет:
надзор за исполнением законов…

ФЗ «О прокуратуре РФ»


На Привете многократно обсуждались темы высотного точечного строительства в Сочи. С некоторой периодичностью мы обсуждали ООО «Донстрой», которым на месте пивзавода возводится жилой комплекс.

Еще Гусев, будучи главным архитектором города, в заключении на строительство указывал, что для реализации намеченных планов «необходимая площадь согласно нормам отвода земель должна составлять — 46 930кв. м., в том числе площадь правомерного участка – 18 767 кв.м.» И это без учета двух высоток, которые ООО «Донстрой» вознамерился возвести дополнительно.
Подробности этой не простой истории можно узнать, заглянув в топ «ООО „Донстрой“ и не только»

12 июля 2013 года в администрации г. Сочи прошли слушания по вопросу предоставления ООО «Донстрой» разрешения на отклонение от предельных параметров разрешенного строительства, в которых активное участие приняли блоггеры ПриветСочи.

( Читать дальше )
  • +41
  • 22 июля 2014, 14:34
  • bakc
  • 218

«Общепит»

Привет Сочи!

Вы наверно замечали, что в городе последнее время процветает «компанейщина». Кто то сказал, или кому то показалась, что у нас мало строится жилых домов. И за несколько лет их настроили столько и всяких разных и до сих пор строят. Но цены такие, что вряд ли они будут заселены.

Потом началась компания по строительству офисных зданий. Настроили. Но цены… И стоят они пустые в центре города. Потом мэр высказался, что у нас мало торговых площадей. И пошла новая компания по их строительству. Настроили. Только кто и чем в них торговать будет? А теперь все кому не лень строят столовки, кафешки, забегаловки, закусочные. На одной только короткой улице Юных ленинцев, за 2 года их построили четыре и пятую собираются открыть в доме Пионер, где уже есть хачапурная «Ареда». Все бы ничего, только уровень их комфорта и санитарии сродни подобным заведениям где нибудь в Индии или Мапуту.

Потому что санитарный надзор в городе за общепитом, что есть, что его нету. Если же еще в период Олимпиады он был, то сейчас опять тормоза отпустили инспектора. Кто чем посуду моет, кто как хранит продукты, кто как готовит и разогревает. Проходят ли сотрудники санитарную комиссию, откуда они, есть ли у них квалификация. Скорее нет, чем есть. А люди едят эту стряпню. Потому что дешевле. Есть в городе и хорошо зарекомендовавшие себя кафе, рестораны, столовые. Но там подороже.

А впереди летний сезон с жарой, насекомыми и прочей живностью. Пусть будет много точек питания, хороших и разных, на любой вкус и цену. Но жесткий санитарный контроль за ними должен быть налажен уже сейчас. Вплоть до полного закрытия опасных для здоровья тошниловок.


Они только что пообедали. Скажем запору нет!
  • -6
  • 03 апреля 2014, 23:32
  • Skipper
  • 63