Готовимся к чемпионату по футболу - все ли в порядке?

Не могу прамолчать и не обратить внимание ответственных лиц администрации г.Сочи о некоторых неприятных фактах, которые были пропущены ими, но исправлять срочно необходимо. Иначе пострадает имидж города, принимающего чемпионат мира по футболу, а вместе с ним тысячи иностранных гостей.
Первая проблема.
Подземные переходы. Например, около администрации Хостинского района (Курортный проспект, 106-а). В подземном переходе стоит стойкий запах общественного туалета. Такой позор! Данный переход (думаю, и другие тоже) необходимо мыть ежедневно.
Вторая проблема.
В ресторанах города официанты абсолютно не владеют английским языком (и никаким другим), что снижает качество сервиса. Например, ресторан «Старый базар», где мы были дважды и дважды были свидетелями неприятной сцены общения официанта с иностранными посетителями, которые так и ушли голодными. Не нашлось ни одного официанта со знанием языка. И это в центре города.
Стыдно.
Господин мэр города Сочи А.Н.Пахомов, срочно примите меры.
  • +2
  • 06 июня 2018, 14:34
  • DianaSochi
  • 50

Как вы оцениваете уровень сервиса в ресторанной сфере г. Сочи (по пятибалльной системе)

Проголосовало: 115. Воздержалось: 20

Власти Сочи ориентированы на туроператора и турпродукт, это приводит к стабильности и плановости, нам нужен качественный отдых, три последних года мы агитировали туриста, теперь боремся за качество услуг», — сказал мэр Сочи. Оцените, пожалуйста, качество услуг предоставляемых нашими ресторанами..
  • +16
  • 28 ноября 2016, 16:50
  • solnyshko
  • 81

Покушали детки супчик...

Чёрт дёрнул меня отвести гостей с детьми на центральный пляж…
Спустя час на свежем воздухе дети проголодались. Было решено в экстренном порядке (ещё бы, наконец-то дети сами захотели есть!) покормить детей. Мы, взрослые, были неголодны и планировали через пару часов в армянский ресторан Дудук.
Вошли в ближайшее кафе. Напротив Фестивального, возле детской площадки. Картина: сидят за столиком три официантки, курят, общаются. Взглянули на нас, оценили и отвернулись. Никакой реакции!

( Читать дальше )
  • +45
  • 09 сентября 2015, 14:46
  • vishenka
  • 57
Интернет в Сочи


Ревизорро в Сочи!!!

Сразу к делу. Недавно открыл для себя телеканал Пятница.Там крутят несколько очень даже супер- пупер программ на мой вкус. Одна из них- Ревизорро.

Общий смысл: ведущая Елена Летучая ездит по городам и кошмарит местные рестораны и гостиницы. Заходит на кухню, проверяет условия, в которых готовится пища, гоняет там администраторов и тараканов, заказывает еду и честно делится впечатлениями. Само собой, нередко доходит до потасовок. В гостиницах тоже смотрит, всё ли чисто, как обслуживают и т.д.

Сегодня, 5 ноября, канал Пятница в 19.00 показывают Ревизорро в Сочи :). Снято было вроде в сентябре или октябре. Судя по чёрной плитке в анонсе, одно из проверяемых заведений-Рис :) Смотриииим :) 19.00, телеканал Пятница или у кого нет-в интернете :)

  • +80
  • 05 ноября 2014, 19:09
  • screen
  • 66

Старый, старый, совсем старый базар

Значит так… Решила я поделится своим разочарованием по поводу одного заведения общественного питания в нашем «курортном»городе… Речь идет о ресторане «Старый базар», ресторан широко известный в нашем городе, достаточно массово посещаемый гостями «курорта» и местными жителями…

( Читать дальше )
  • +84
  • 27 октября 2014, 07:37
  • Shuruban
  • 293

Заборы в морпорту исчезли...

Привет Сочи,

Или вчера или сегодня, «неизвестные лица» сняли и увезли на металлолом все заборы у мелководного причала в Сочи. Похитителей никто не разыскивает.

( Читать дальше )
  • +93
  • 03 августа 2014, 10:48
  • Skipper
  • 52

12-13 Марта в Сочи пройдет семинар Дениса Яхно

Если Вы владеете действующим бизнесом в сфере ресторации или отелей.
Если Вы мечтаете или, уже всерьез задумались об открытии своего небольшого или, может большого проекта.
У Вас есть уникальный шанс быть среди 20-ти участников авторского семинара Дениса Яхно который пройдет в Сочи 12 и 13 марта с 10-00 до 18-00 с перерывами на кофе брейк и фуршетом.

Подробнее c программой семинара и с биографией автора можно ознакомиться тут

Послушать мысли Дениса Яхно можно на этом видео



Его мастерство и редкий дар аналитики сложно запечатлеть, но, даже здесь, видно почему лучшие рестораторы Москвы с ним работают.

Специальная стоимость для посетителей PrivetSochi 10 000 р. необходимо по телефону указать, что Вы звоните по информации с ПриветСочи.

Если от одного ресторана или кафе записывается 2 человека — цена 15 000р.

Осталось 8 мест.

+7 905 406 85 85

Info@clubstars.ru

Наши Партнеры:

http://privetsochi.ru
http://geometria.ru/sochi/
http://sochi.resto.ru/



  • -7
  • 04 марта 2013, 09:22
  • Clubstars_ru
  • 4

Авторский семинар Яхно Дениса «Ресторан для бизнесменов. Правила боя-2»

12 и 13 Марта, В Сочи с 10-00 до 17-00 в Сочи состоится авторский семинар генерального директора компании развития ресторанного бизнеса в России Yakhno project, Дениса Яхно.

Кому он будет полезен? — Он будет полезен тем, кто хочет не просто открыть ресторан на потеху собственному самолюбию, а сделать высокодоходный бизнес хотя бы лет на пять.

Потому что уже сейчас мы стоим на границе двух эпох — «Эпохи Сверхпотребления» и «Эпохи Цифры». Я расскажу о том, как заранее спланировать успех и просчитать маржу, именно поэтому я начну с маркетинга. Потому что сейчас такое время, когда кухня или «бухло» сами по себе уже не нужны, чтобы люди стали гостями, нужно заранее кое-что сделать. Я наглядно покажу, как за пять миллионов рублей сделать бизнес, который окупится за два-три месяца и будет достаточно долгое время приносить деньги, НО только в том случае если Вы этого хотите! Расскажу и о том, как без риэлторов находить нужные и «лакомые» помещения.

Денис Яхно -  Ресторанный бизнес

Денис Яхно — Генеральный директор компании развития ресторанного бизнеса в России Yakhno project. Единственный ресторанный бизнесс аналитик в стране. Советник по стратегическому развитию глав ведущих российских ресторанных компаний, среди которых: Ginza, Pilsner, Русский Проект (компания продавец технологического оборудования), Море Суши, Лондон гриль, рестораны: Белый кролик и Лучано, Беляев Кейтеринг и многие другие.

МИНИМАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ К МАКСИМАЛЬНОМУ РЕЗУЛЬТАТУ


Стоимость участия — 15 000 рублей (при покупке билета до 20-го февраля 10 000 рублей).

12 и 13 Марта, В Сочи с 10-00 до 17-00 в одном из бизнес-залов, программа включает фуршет и развлекательно-тематическую часть, подготовленную специально для владельцев или потенциальных инвесторов ресторанного бизнеса.

Предварительные заявки на участие с краткой информацией о себе или о своем бизнесе присылайте на email: info@clubstars.ru — тема письма «Семинар Дениса Яхно в Сочи» или звоните по телефону +7 (905)-406-85-85 — Павел Лесневский


Информационные спонсоры:



Скачать программу семинара в формате pdf

  • +12
  • 05 февраля 2013, 02:17
  • misha
  • 6

10 вещей, на которые нужно обратить внимание в ресторане...

Все чаще и чаще появляются в топиках жалобы на сервис в ресторанах и кафе Сочи… Меня, как человека, имеющего определенное отношение к ресторанному бизнесу это безусловно огорчает.
А ведь в нем все складывается из маленьких, приятных мелочей в работе, посильных каждому «ресторатору». Начиная от от улыбки администратора при входе, заканчивая вовремя принесенной сдачей… И никто кроме вас, уважаемые и любимые посетители не подскажет, на что же обращать внимание приходя в Сочинские кафе и рестораны.
Попробую изложить ТОП-10 мелочей на которые я обращаю внимание при походе в ресторан.

( Читать дальше )
  • +96
  • 24 января 2012, 01:56
  • Al54
  • 81