Острые крылья с картошкой в аэрогриле

Нам понадобится: 10 куриных крыльев, 5 картофелин,, 3 ст. л. сметаны, 3 ч.л. аджики, соль.

( Читать дальше )
  • +15
  • 12 апреля 2014, 07:54
  • Varezhka
  • 15

Выпечка с детьми


Когда запасы пластилина в доме иссякли, а шаловливым ручонкам Вашего чада нужно чем то заняться, предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт, который займет ребенка минут на 30, а еще через 20 Вы будете с удовольствием наслаждаться вкусным домашним песочным печеньем.


( Читать дальше )
  • +56
  • 09 декабря 2013, 22:48
  • Varezhka
  • 10

Очень нужен совет!

Приветствую всех, обращаюсь к тем, кто сталкивался с удалением аденоидов (аденотомией) у деток в Сочи. Поделитесь пожалуйста ощущениями, может кто что посоветует (не методы консервативного лечения- они все пройдены, результат нулевой). Может кто-то напишет параллельно отзывы о детских ЛОР-врачах. Заранее благодарю за ответы!
  • +33
  • 12 октября 2013, 11:08
  • Varezhka
  • 52

А что случилось кто знает?

На Вишневой воет тревожная сирена, включила телек, новостей никаких…
  • +25
  • 24 сентября 2013, 14:56
  • Varezhka
  • 17

Оплата коммунальных услуг. Одна я такая невезучая?

Приветствую всех присутствующих! Вкратце предыстория. Весь 2012г. была добровольным пиарщиком услуги Сбербанк онлайн в части удобной оплаты коммуналки, я откровенно не понимала людей, имеющих карту Сбера и доступ к инету, которые стоят в очередях в банках или на почте для оплаты своих квитанций. Ситуация, как всем известно, изменилась в начале 2013г., когда теплосети и водоканал не заключили какие-то соглашения и оплата через СБ онлайн требовала введения данных в 3 отдельных разделах.

( Читать дальше )
  • +35
  • 13 сентября 2013, 13:08
  • Varezhka
  • 23

Тонкое тесто для пиццы

Приветствую всех читателей кулинарного блога! Уже лет 5 пытаюсь дома сделать приличную пиццу, которой можно будет угостить не только себя, но и не стыдно будет угостить гостей) И вот делюсь своей радостью- рецепт такой я наконец нашла. Методика исполнения всем известного и мною очень уважаемого Дж. Оливера, рецепт немного изменен.


Нужные ингредиенты:
4 стакана муки
220 мл теплой воды
по 1 чл с небольшой горкой сахара и соли
1 ст.л. оливкового масла (можно заменить обычным растительным)
1 ст. л. сухих дрожжей

В миску выливаем теплую воду (не выше 40 градусов), растворяем в воде соль, сахар, оливковое масло, всыпаем дрожжи, размешиваем (стараясь, чтобы дрожжи не комковались). Оставляем минут на 5.

( Читать дальше )
  • +44
  • 11 сентября 2013, 16:01
  • Varezhka
  • 9

Коммунальный рай

Поднимаясь пешком по своему подъезду, в котором нет света, в квартиру, в которой нет горячей воды, натыкаюсь на приклеенное к люку мусоропровода объявление
УВАЖАЕМЫЕ ЖИЛЬЦЫ! В СВЯЗИ С ТЕМ, ЧТО МУСОПРОПРОВОДЧИК НА ВАШЕМ ДОМЕ УВОЛИЛСЯ, И НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ НАЙТИ РАБОТНИКА НА ДАННЫЙ ВИД РАБОТ ИЗ-ЗА НИЗКОГО УРОВНЯ ОПЛАТЫ ТРУДА, МЫ ВЫНУЖДЕНЫ ВРЕМЕННО ЗАВАРИТЬ КАРМАНЫ МУСОПРОВОДОВ. АДМИНИСТРАЦИЯ ООО «ДУ-8».
<Поначалу я порадовалась, так как я им не пользуюсь из-за явной антисанитарии и природной брезгливости (но это мои проблемы), а потом подумала- ведь на то, чтобы его заварить, его как минимум следовало бы вычистить. Остатки мусора на стенках и в закрытом помещении теперь не станут ли явным приглашением к проживанию крыс?
Да и вообще такая «наивная простота» руководства УК на кого рассчитана?! У нас низкие зарплаты, не можем найти узбеков для работы. Ну так пересмотрите свой бюджет, ептьть!!! Себе кусок поменьше отщипывайте, поднимите зарплату! Кого оно волновать должно- жильцов, которые за квартиронесодержание платят?
Конечно, я в понедельник отнесу жалобу в Администрацию, только будет ли с этого толк?...>
P.S. Свет и горячая вода за время написания топика так и не появились)))
  • +65
  • 07 сентября 2013, 08:56
  • Varezhka
  • 13

Душа рвалась в Париж, сердце хотело в Рим, отпускные приказали- в Пятигорск!

Как-то прочно персонаж Жорика Вартанова засел в голове и каждый раз, осматривая окрестности и видя вершину Машука, внутренний голос шептал: «Сеу-кау-тв»). Машука в Пятигорске много, все время казалось, что его вершину видно из любой точки города.
<

( Читать дальше )
  • +59
  • 08 июля 2013, 21:56
  • Varezhka
  • 10

А вы стояли когда-нибудь в очереди на...запись в очередь?

Как известно родителям деток, ожидающих заветное место в детском саду, сегодня, 5 июля, вывешиваются списки очередников. Механизм получения таков- ищешь себя в списке, записываешься у охранника в очередь на какой-то ближайший приемный день и потом идешь за путевкой в УО. Вроде просто и механизм хороший, народ распределится по дням, чтобы не было столпотворений. Мы стоим на очереди в Адлере. Вчера моя тетя, большую часть жизни прожившая во времена дефицитов и очередей, собралась пойти занять нам место в...6 утра (списки вывесят не раньше 9). Каюсь, я подняла на смех такое фанатичное рвение быть в первых рядах (благо отказываться от помощи не стала), я ожидала прибыть туда к 8 и оказаться в первой десятке.
В 6.10 утра она была… 86! Первые в очереди (с их слов) с ночи заняли место! Так что, если вдруг кто-то собирался пойти попозже, ПРОСЫПАЙТЕСЬ))))
  • +89
  • 05 июля 2013, 07:01
  • Varezhka
  • 87

Макаренко стоит

В сторону Вишневой стоячая пробка с поворота на церковь, на Вишневой дтп.
Так что кому наверх, можете не спешить!
  • +4
  • 09 февраля 2013, 14:48
  • Varezhka
  • 1

Молодежь с пистолетом

Сегодня, гуляя с ребенком, около 20 часов в районе Стерео, наблюдала, как молодежь, ехавшая в пробке на машине (могу ошибиться с маркой что-то типа девятки), пританцовывая руками из задних окон, размахивали пистолетом, направляя его в сторону ехавших машин. Скорее всего, пистолет не настоящий, потому что очень уж молоденькие им резвились (вряд ли есть где его раздобыть, хотя...), но ЭТО ЧЕ ТАКОЕ ВООБЩЕ ТВОРИТСЯ???

Сразу я подумала набрать номер милиции и сообщить (не шутка, если он вдруг настоящий), но за 10 минут до этого наблюдала картину- по тротуару Курортного, по пешеходной зоне, едет мопед с 2 ребятами лет по 16, они уже подъезжают к спуску с лестницы и тут им навстречу патрулировавший этот район весь вечер полицейский (он мне просто за 2 часа прогулки уже примелькался). Ну думаю, сейчас наведет порядок (гыы), ну замечание сделает, заставит уехать на дорогу. Так вот он лениво покосился на них и пошел дальше «порядок блюсти». Меня они обгоняли со спины, так что физически им сказать что-то не было возможности, шла бы навстречу, не промолчала. А он промолчал. Я с зарплаты по 13 % отчисляю в бюджет в том числе и на его содержание, а он их получает (ну понято, опосредованно). Вот так то.
  • +90
  • 06 февраля 2013, 22:50
  • Varezhka
  • 83

Пейте компот, ешьте пирог

всегда было жалко выбрасывать сухофрукты, оставшиеся от компота, поскольку компот ребенку варю очень слабенький, фрукты остаются довольно вкусными, не вареными, а как бы запаренными). Ну вот и пришла идея в этот раз пустить фрукты в дело, а именно в пирог.


( Читать дальше )
  • +22
  • 05 февраля 2013, 17:05
  • Varezhka
  • 6

Вариации на тему домашнего Цезаря


Очень люблю Цезарь, правда вкусный удавалось поесть только однажды в Краснодаре в итальянской кафешке в Меге. Меня очень не радует наша местная подача (я не беру в расчет в рестораны- я в них, увы, вообще не частый посетитель) в плане заправки прекрасных ингредиентов майонезом и добавления сухарей типа Кириешек и тп. Поделюсь с вами своим рецептом, составленным методом проб и ошибок со вкусом.
Итак, нам понадобится:
2-3 пучка салата, желательно разного- у меня было 2 пучка обычного, половина пучка айсберга, половина пучка салата Лоло (по моему, он красноватый)- все продается в ОКее.
пармезан Джюгас грамм 100
2 филе куриного
треть батона белого или ржаного вчерашнего хлеба
помидорки черри штук 5
чеснок
оливковое масло
анчоусы
лимон
яйца куриные по количеству порций (у меня вышло 3 хороших порции, которыми наелись даже без горячего).


( Читать дальше )
  • +20
  • 31 января 2013, 23:47
  • Varezhka
  • 13

Обновленная горячая линия Кубаньэнерго

Вишневая в уже привычном для себя состоянии — с отсутствием света, но зато ОБНОВЛЕННАЯ горячая линия 66-05-50 работает действительно по-новому — дозвонилась уже с 3-го раза, правда, информацией они пока не владеют, но это ничего, зато предложили оставить заявку и если свет не дадут через час, разрешили перезвонить — уточнить о ходе выполнения))))
  • +18
  • 27 января 2013, 17:26
  • Varezhka
  • 5