Запеканка Искушение Янсона
"… Если будет не вкусно-постить не буду"
Походу я скандинав какой нить))).запал на ихнюю кухню или компоненты приготовления схожи с нашими-.на 6 персон

1. подготовим нарезанные тонкие полукольца 2 крупных луковицы.

2.8 крупных картофелин нарезать тонкой соломкой

3.Рубим мелко анчоусы сохраняем рассол (можно взять кильку-реально дешевле. Баночка 200 гр анчоусов вышла по-моему 250 рэ. )

4.лук обжарим до мягкости на сливочном масле

берем квадратную-прямоугольную форму смазываем сливочным маслом
картофель-лук-анчоусы-
картофель-лук-анчоусы
картофель-лук-анчоусы-
у меня получилось 3. т.к. спец формы нет использую сковороду
посыпаю хлебными крошками.выливаем рассол из банки заливаю 500 мл сливок (жирность выберите сами)

и на 50 мин в разогретую духовку 200с. должно получиться примерно так

и все это едим с хооолодным пигом))
Походу я скандинав какой нить))).запал на ихнюю кухню или компоненты приготовления схожи с нашими-.на 6 персон

1. подготовим нарезанные тонкие полукольца 2 крупных луковицы.

2.8 крупных картофелин нарезать тонкой соломкой

3.Рубим мелко анчоусы сохраняем рассол (можно взять кильку-реально дешевле. Баночка 200 гр анчоусов вышла по-моему 250 рэ. )

4.лук обжарим до мягкости на сливочном масле

берем квадратную-прямоугольную форму смазываем сливочным маслом
картофель-лук-анчоусы-
картофель-лук-анчоусы
картофель-лук-анчоусы-
у меня получилось 3. т.к. спец формы нет использую сковороду
посыпаю хлебными крошками.выливаем рассол из банки заливаю 500 мл сливок (жирность выберите сами)

и на 50 мин в разогретую духовку 200с. должно получиться примерно так

и все это едим с хооолодным пигом))



Комментарии (16)
RSS свернуть / развернутьYula84
mashaivanova
c042mn
mashaivanova
zolotaj-ribka
Nadyusha
c042mn
korlik
misha
c042mn
Nadyusha
c042mn
Nadyusha
c042mn
SaraBarabu
bakc
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.