Курочка под ореховым соусом

Кулинарный Сочи

ПРИВЕТ ВСЕМ и снова я. Только не кидайтесь камнями рецепт для очень ленивых. Папа угостил грецкими чищенными орехами, пришлось найти им применение: Берем куриные бедрышки снимаем с кожу, солим и ставим в духовку минут на 35.

Жарим лук

Перемалываем грецкий орех

Добавляем орех и наливам водички до состояния густой сметаны

Следом соль, специи я брала шафран и смесь для сациви

Достаем курочку хватит ей загорать в духовке

/>Заливаем полученной ореховой смесью и ставим в духовку минут на 10

Затем добавляем много кунзы и чеснока.

Приятного аппетита. Курочка в ароматно- ореховом соусе готова.

+37
14 ноября 2013, 18:24
too

Уж насколько я не любитель орехов, но такую курочку захотелось )) Плюсую!

Пришла сегодня домой, включила обогреватель, чаек сделала. За окном пасмурно и слякотно, и так хочется чего-нибудь вкусенького-горяченького. А тут Вы, с аппетитной курочкой. Мммм…

З.Ы. Все. Пошла по закромам лазить, соображать, какую няму удастся сготовить из имеющихся продуктов )))