ree4 @ 15 марта 2016 г. 14:41 #
В отличие от иностранных приморских курортов, в Сочи практически нет местной свежей рыбы в продаже, но её ловят.

Комментарии (39)

свернуть / развернуть
+




Вылов единомоментно ведет по несколько крупных сейнеров.

Куда девается рыба потом решительно неясно.
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 14:43
+
Куда девается рыба потом решительно неясно.
Это нас с тобой кормят заграничными отходами и химией, а для «этих» и частные фермы работают на натуральных кормах и не искусственным поддержанием жизнедеятельности.
avatar

CCCP79

  • 15 марта 2016, 19:48
  • ↑
+
В Абхазии турецким сейнерам запретили лов рыбы. Может, это они к нам перебазировались?
avatar

Vasyara

  • 15 марта 2016, 14:50
+
+1
У нас? Турецким? Сейчас? У нас даже в Магнолии ряды рядеют, а тут сейнеры…
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 16:07
  • ↑
+
Так не осталось же крупных сейнеров в Сочи, откуда эти взялись тогда?
avatar

Vasyara

  • 15 марта 2016, 18:33
  • ↑


+
Не местные. И видимо запрещенным донным тралом.
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 19:04
  • ↑
+
Рыбзавода нет, вот и вся история :)
avatar

info

  • 15 марта 2016, 14:53
+
Зачем рыбзавод? Какой еще рыбзавод!? Привезли — съели! Рыбу в цивилизованных приморских городах едят свежей. Особенно свежей едят в городах курортных. Несвежую рыбу не едят.
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 16:09
  • ↑
+
на такой мелкий заказ всегда есть обычные артели.
avatar

info

  • 15 марта 2016, 16:27
  • ↑
+
Теоретик.

Есть артели, нет артели. Результат один. Рыбы нет.
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 16:53
  • ↑
+
есть рыба, места ннада знать ;)
avatar

info

  • 15 марта 2016, 17:55
  • ↑
+
В этом и проблема. Есть «в местах», а не как в нормальных местах.

В нормальных местах вся набережная в заведениях, разной ценовой категории. Всегда, где-то после пяти, как рыбаки возвращаются.
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 18:13
  • ↑
+
Привезли — съели!
Вот. Пора покупать шхуну и лицензии.:)
avatar

lida

  • 15 марта 2016, 17:22
  • ↑
+
Ща сельдь тралом идет, много свежей съедите?))))))
avatar

TOSCHA

  • 15 марта 2016, 19:14
  • ↑
+
много свежей съедите?
Достаточно. Ты мне её дай, а я уж не такой глупый, знаю что с ней делать. В 85-м, когда её курочили так, что весь Северный от удочек на ежа был похож и шутили что сама в садок запрыгивала, весь город друг друга угощал, дегустируя собственные посолы, да и в прочих приготовлениях нормальная рыбка. Наша селёдка это ещё та сласть.
avatar

CCCP79

  • 15 марта 2016, 19:42
  • ↑


+
«Ты мне дай» ща прям, ми сами умеем готовить!))) Я про реальное употребление соленой сельди?))) В молодости работал на точке торгующей сельдью, обвинили в краже товару!))) Вот тогда я и задался этим вопросом!))) Канэшно с воровством разобрались «адлерский завод не докладывал рыбка 21 кг на бочка, а догоняли рассолом вес, взвешивали бочками!» Осадок остался канэшна, вопрос употребления селедки тоже! Эхспиремент показал шо 1 кг селедки в неделю на рыльцо многовато!))))
avatar

TOSCHA

  • 17 марта 2016, 04:14
  • ↑
+
Так и не понял каким образом данные воспоминания могут стать определяющими в утверждении, что сочинцам рыба не нужна?
avatar

CCCP79

  • 17 марта 2016, 11:49
  • ↑
+
Я не утверждал что не нужна, вопрос сколько нужно?))
avatar

TOSCHA

  • 17 марта 2016, 14:06
  • ↑
+
Вы скорость прохода видели? Как пить дать тащат донный трал. А им вовсе не сельдь по пятнадцати метровым банкам скребут.
avatar

ree4

  • 16 марта 2016, 07:24
  • ↑
+
Донным в 7- 10°? Лису ловить????))))
avatar

TOSCHA

  • 18 марта 2016, 04:34
  • ↑
+
Камбалу, прикинь.
avatar

ree4

  • 18 марта 2016, 09:38
  • ↑
+
Еще осталась?????????))))
avatar

TOSCHA

  • 18 марта 2016, 14:52
  • ↑
+
Да.
avatar

ree4

  • 19 марта 2016, 01:14
  • ↑
+
Ща сельдь тралом идет, много свежей съедите?)
«шаланды полные кефали, в Одессу Костя приводил..»
… и кто-то же ее съедал? Ну там… на базаре продавалась, люди покупали… А у нас? У нас нашей СВЕЖАЙШЕЙ рыбы и купить негде… Одна форель перекормленная… Позорно для приморского города.
avatar

lida

  • 16 марта 2016, 18:09
  • ↑
+
Да ладно не где!)) Подъезжайте на причалы к энному времени «за ранее узнавайте» и покупайте по отовой цене! Всегда продавают!))
avatar

TOSCHA

  • 17 марта 2016, 04:04
  • ↑
+
Одна форель перекормленная…
Комбикормом.
avatar

ree4

  • 18 марта 2016, 09:41
  • ↑
+
13 марта в акватории города вылов вели 3 сейнера.
За каждым тянулся шлейф из чаек.
Да еще и регата парусников — море было удивительно оживленным.
avatar

xeracl

  • 15 марта 2016, 15:34
+
Фото через прицел? Залп!
avatar

ministrel

  • 15 марта 2016, 15:45
+
Азимут двести восемьдесят, удаление три!
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 16:10
  • ↑
+
Все не просто, все очень просто. Рыба обычно вечером или ночью сдается главному перекупщику на причале в месте стоянки судна. И дальше расплывается по ресторанам, по мелким перекупщикам и далее вплоть до торговок с багажников машин. Попадает и в рыбный магазин на рынке, но уже второй и третьей свежести.
avatar

Skipper

  • 15 марта 2016, 16:11
+
Суду строго по результату.

Результат есть в Яффе. Результата нет в Сочи.
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 16:55
  • ↑
+
Через чего наблюдали?
avatar

witalys

  • 15 марта 2016, 16:17
+
Оптический прибор с «пожизненной гарантией».
avatar

ree4

  • 15 марта 2016, 16:54
  • ↑
+
ПСО-1
avatar

witalys

  • 15 марта 2016, 18:43
  • ↑
+
там сетка другая)
avatar

xeracl

  • 15 марта 2016, 18:46
  • ↑
+
Рыбнадзор упраздненный хоть по названию обязан был защищать рыбу.
А пограничникам это по барабану. «Беда, коль сапоги начнет тачать пирожник, а пироги печи сапожник». Что и происходит во всех рыбных районах страны, от Камчатки до Калининграда. А взятки там такие, что рыбнадзору и не снились.
avatar

Skipper

  • 15 марта 2016, 22:03
+
> Особенно свежей едят в городах курортных. Несвежую рыбу не едят.

А цены вы там видели? Например, барабуля в Турции в 3х раза дороже, чем в Сочи. А в Сочи на рынке рыбы полно: ставрида, сарган, сельдь черноморская, хамса и др.
Ставрида сегодня в Хосте по 200 руб свежая, хоть завались.
avatar

DoctorAngelicus

  • 16 марта 2016, 00:30
+
Видели. До волны модного санкционного импортозамещения свободно конвертируемой валюты в кафе, столики которого сколочены из европаллет, рубленная ставрида на пластиковой одноразовой тарелке обжаренная с припущенными овощами шла по цене семечек. В ресторане в десяти метрах оттуда на белой скатерти с модным официантом чуть подороже.
avatar

ree4

  • 16 марта 2016, 07:22
  • ↑
+
На рынке Барабуля стоит дороже чем форель или заморский лосось,
Только вот чтоб форель вырастить время нужно и затраты некислые.
А цена такая потому, что барабуля эта через десяток рук проходит и последние совсем нечистые как водится.
avatar

xeracl

  • 16 марта 2016, 08:50
  • ↑

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.