TPAKTOP @ 31 марта 2016 г. 19:17 #
Polyporus squamosus. уже в лесу.

Комментарии (31)

свернуть / развернуть
+
Это едят?
avatar

info

  • 31 марта 2016, 19:35
+
Судя по названию, можно, а фото кричит, что лучше не надо! Трутовик не может так выглядеть, и его время начинается в МАЕ, выкидыш какой-то…
avatar

Carib

  • 31 марта 2016, 21:08
  • ↑
+
+1
завтра свои биометрические показания буду выкладывать каждые 5 минут, «пеструшек» так их называют еще полно в лесу, и ростут они от Сочи до Ленинграда, у всех разная весна!
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:13
  • ↑
+
у всех разная весна!
Я ничего не гуглил и про Кубань писал, здесь их время начинается в мае, а не в марте. Поменялся климат за 20 лет, так поменялся, но вроде не очень заметно по Сочи.
avatar

Carib

  • 31 марта 2016, 22:28
  • ↑
+
на латыни написал название, гуглите))))
кто следит за моими сообщениями о грибах сомнения не может! каждый день в лесу, вешинки кстати наши местные в феврале-марте были в лесу бесплатно:)
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:10
  • ↑


+
как готовить? с картофаном можно зажарить?
avatar

info

  • 31 марта 2016, 21:20
  • ↑
+
можно, очень большие не берите, они горчат. а растут до 40мм в диаметре, исползуються даже как специя. перепутать их сложно, они одни такие.
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:24
  • ↑
+
перед обжаркой варить? как специи просто сушить или сперва варить? если варить то сколько?
avatar

info

  • 31 марта 2016, 21:27
  • ↑
+
В основной массе разбивают. Не входит этот гриб в число кулинарноприемлимых, хотя и съедобен.
avatar

shaitan93

  • 31 марта 2016, 21:38
  • ↑
+
хороший гриб, из леса сразу в обработку и все ок
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:40
  • ↑
+
Ни разу не пробовал.
avatar

shaitan93

  • 31 марта 2016, 21:46
  • ↑
+
я тоже это непоняткой а не грибами считал :)
avatar

info

  • 31 марта 2016, 21:55
  • ↑
+
+2
Я как бы знал, что эта штука съедобная, но как-то всегда стремался их брать, памятуя о золотом правиле.
avatar

shaitan93

  • 31 марта 2016, 22:06
  • ↑
+
а кто ел дождевики на Агве?)))))
avatar

irinkaaa

  • 05 апреля 2016, 12:02
  • ↑
+
Так то дождевики были. Они же съедобные, сволочи)))))))))
avatar

shaitan93

  • 05 апреля 2016, 12:17
  • ↑
+
от чего такого съедобного нас полоскало весь день?))))))))
avatar

irinkaaa

  • 05 апреля 2016, 12:21
  • ↑
+
+1
Соль несвежая была )))
avatar

shaitan93

  • 05 апреля 2016, 12:25
  • ↑
+
И вобще, не тронь святое!!! ;-)
avatar

shaitan93

  • 05 апреля 2016, 12:20
  • ↑
+
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:26


+
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:27
  • ↑
+
Ничего себе до 40 мм! :))
avatar

Carib

  • 31 марта 2016, 22:31
  • ↑
+
сегодня не собирал, соответсвено нет и фото всего улова
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:28
+
Начался сезон )))))
avatar

shaitan93

  • 31 марта 2016, 21:36
+
причем в Дагомысе;)
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 21:39
  • ↑
+
не рановато ли?:)))
avatar

info

  • 31 марта 2016, 21:55
  • ↑
+
+2
Да как сказать… У нас некоторые индивиды в апреле купальный сезон открывают, так что можно считать грибной сезон открытым, раз первые съедобные в этом году появились)))
avatar

shaitan93

  • 31 марта 2016, 22:04
  • ↑
+
+3
завтра развернутый топ напишу:)
avatar

TPAKTOP

  • 31 марта 2016, 22:01
+
Просьба с рецептом и фото отчетом готовки, что бы понимать, как выглядит готовое блюдо :)
avatar

info

  • 31 марта 2016, 22:06
  • ↑
+
здорово! очень жду!
avatar

-Inkognito-

  • 31 марта 2016, 22:46
  • ↑
+
Это ж как оголодать надо, чтобы это есть...))
avatar

so3537

  • 01 апреля 2016, 20:35
+
Я думаю что это из-за продовольственных санкций
avatar

FAT

  • 01 апреля 2016, 22:01

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.