ree4 @ 2 ноября 2014 г. 15:45 #
Starbucks в Сочи уже не торт. Послевкусие слабое, зерно не раскрыто, аромат слабый. Что случилось не ясно, кофе холодный.

Комментарии (20)

свернуть / развернуть
+
Не пропустим через южные врата Эболу?)
avatar

pokerface

  • 02 ноября 2014, 16:54
+
Она замерзнет на подходах при таком раскладе.
avatar

ree4

  • 02 ноября 2014, 17:02
  • ↑
+
Из крана с горячей водой общегородских коммуникаций вода идет горячее, чем кофе в Starbucks.

Совсем не смешно, между прочим.
avatar

ree4

  • 02 ноября 2014, 17:01
+

В терзаемом санкциями и штрафными придирками Роспотребнадзора McDonalds ситуация сильно лучше, и хотя зерно качественно, результат отличается постоянством но значительно уступает иным заведениям… Но он хотя бы горячий!
avatar

ree4

  • 02 ноября 2014, 17:06
+
А может китайский приборчик просто врет?
avatar

aziat

  • 02 ноября 2014, 17:11


+
А может китайский приборчик просто врет?
Отнюдь. Конечно же, инфракрасный термометр компании CPS не является прецизионным поверенным лабораторным оборудованием, но измерения производит вполне точно и на всякий противопожарный случай перед выходом проверил, разумеется, на кипящей воде и замороженной воде.

А в кофе направил лишь для подтверждения данных собственных рецепторов, которые хоть и подконтрольны субъективным оценочным суждениям мозга, но «холодно» от «горячо» гарантированно способны отличить.
avatar

ree4

  • 02 ноября 2014, 17:29
  • ↑
+
А вы зачем по кафе с термометром ходите?
avatar

aziat

  • 02 ноября 2014, 22:05
  • ↑
+
То у Вас приборчик китайский, то возбуждает поход за термометром.

Ко всему должно подходить обстоятельно. Кружка добротного кофе стоит нынче от 4 до 7,5 долларов. Это достаточно весомый аргумент для того, чтобы рассчитывать на некоторый уровень. Который, к сожалению, зачем-то резко снизился.

А диалоги на манер
— Замените холодный кофе на нормальный.
— Бариста считает кофе нормальным.
утомляют.

Методы объективного контроля, чо. Слишком люблю хороший кофе.
avatar

ree4

  • 03 ноября 2014, 02:07
  • ↑
+
Слишком люблю хороший кофе.
Тогда купи зеленый, поджарь, помоли. И будет тебе щастье)))
Лично я так и делаю. Не могу пить пережаренную дрянь из говномашины.
avatar

snikolaith

  • 03 ноября 2014, 12:15
  • ↑
+
Не могу пить пережаренную дрянь из говномашины.
А кому нравится пережаренная из говномашины?

Нормальный бариста с нормальной машиной делает нормальный капучино.

Хороший бариста с хорошей машиной, соответственно хороший.

Если заведение заявляет, что оно делает хороший, а на поверку выясняется, что даже не нормальный и при этом взбрыкивает, это перегиб.

Самому готовить это, конечно же толково, но накладно. Пока в шаговой доступности был аппарат Breville, так и делал. Покупать такой себе резона нет.
avatar

ree4

  • 03 ноября 2014, 13:13
  • ↑
+
Если Вы сделаете кофе сами (полный цикл). То тогда поймете, что любой самый навороченный аппарат — говномашина.
Разница как между дошираком и домашней лапшой из петуха.
avatar

snikolaith

  • 03 ноября 2014, 16:36
  • ↑
+
Прекрасно понимаю, но для того, чтобы готовить кофе дома нужно как минимум быть дома, когда нужно или хочется быть дома.

Весьма и весьма проблематично быть дома в рабочее время, когда нужно или хочется быть дома.

Этот вариант, разумеется, уже прорабатывался. Выводы неутешительны.
avatar

ree4

  • 03 ноября 2014, 18:53
  • ↑
+
Так или иначе, не вариант.
avatar

ree4

  • 03 ноября 2014, 19:08
  • ↑
+
Из серии «полезных советов».
Если кофе помолот «в пыль», можно просто залить его горячей водой которая начинает закипать (в самом начале активного бурления). От сваренного в турке почти не отличается. Нужно только поймать этот момент начала кипения…
avatar

snikolaith

  • 03 ноября 2014, 19:41
  • ↑
+
Осенняя депрессия бариста.

Все упоролись.

Треугольник:
avatar

ree4

  • 02 ноября 2014, 18:34
+
ФОТО ЛАЗЕРНОЙ РУЛЕТКИ И ЛАЗЕРНОГО УРОВНЯ БУДУТ?
avatar

rem-sochi

  • 02 ноября 2014, 20:05
+
Тьфу на вас! Мензуркой объём мерят!
avatar

DenisIrskiy

  • 02 ноября 2014, 20:21
  • ↑
+
)))
avatar

aziat

  • 02 ноября 2014, 22:05
  • ↑


+
Все упоролись.
Вообще -то если налить 50гр кипятка в холодную чашку, то кипяток обязан стать НЕкипятком ибо законы физики никто не отменял.

Раз имеете такой супер точный прибор, то дома можете эксперимент провести.
avatar

aziat

  • 02 ноября 2014, 22:07
+
Вообще -то если налить 50гр кипятка в холодную чашку, то кипяток обязан стать НЕкипятком ибо законы физики никто не отменял.

В уважающей себя кофейне в холодную кружку кофе наливают только лишь те, кто занимается банальным саботажем. Ну, еще идитоты в крайнем случае.

Для остальных, адекватных персон, существует подогрев кружек. Во избежание описанного Вами непотребства, тксзть.
avatar

ree4

  • 03 ноября 2014, 01:51
  • ↑

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.