"Золотой треугольник" сочинской черемши
Устав завидовать тем, кто постоянно гуляя по нашем предгорьям, рассказывает об этом, решили выбраться на природу. В это время самое разумное сочетать прогулку в лес со сбором черемши.
По многолетнему опыту зная, что одно из самых недалеких таких мест там, где река Псахо соединяется с рекой Кудепстой. На небольшом протяжении они создают треугольник, который сплошь порос черемшой.
Дорога туда лежит через село Красная Воля. Обычно мы, проехав памятник, оставляли машину и вниз к рекам шли пешком. В этом году оказалось, что кто-то облагородил ранее непроезжую дорогу и по ней великолепно можно добраться до самого низа.
Для того чтобы перебраться на этот треугольный мысок надо вброд перейти Кудепсту. Для тех, у кого есть с собой сапоги это не представляет проблемы, а у кого нет — еще лучше — можно использовать знаменитых сочинских путешественников в качестве вьючных животных.

Перейдя реку Кудепста

на островке сразу попадаешь в царство цветущего самшита с медовым запахом, ярких цветов-первоцветов, мхов свисающих с деревьев…




Ну, а вот то, за чем шли — черемша





А когда спина и ноги начинают ныть от статичтических нагрузок, пора подумать и про обед.
Это подготовка к приготовлению знаменитого «новиковского» чая с массой трав.

Естественно, одним чаем сыт не будешь, поэтому есть что-то и посерьезней

В такой дружной компании можно и поздравить наших дам с наступающим скоро Международным женским днем. Тем более, что у нас собой было…

Обратно уже веселее переходить хрустальную речку

и погулять немного по весеннему лесу

Всем хороших выходных, праздников и прогулок для настроения!
По многолетнему опыту зная, что одно из самых недалеких таких мест там, где река Псахо соединяется с рекой Кудепстой. На небольшом протяжении они создают треугольник, который сплошь порос черемшой.
Дорога туда лежит через село Красная Воля. Обычно мы, проехав памятник, оставляли машину и вниз к рекам шли пешком. В этом году оказалось, что кто-то облагородил ранее непроезжую дорогу и по ней великолепно можно добраться до самого низа.
Для того чтобы перебраться на этот треугольный мысок надо вброд перейти Кудепсту. Для тех, у кого есть с собой сапоги это не представляет проблемы, а у кого нет — еще лучше — можно использовать знаменитых сочинских путешественников в качестве вьючных животных.

Перейдя реку Кудепста

на островке сразу попадаешь в царство цветущего самшита с медовым запахом, ярких цветов-первоцветов, мхов свисающих с деревьев…




Ну, а вот то, за чем шли — черемша





А когда спина и ноги начинают ныть от статичтических нагрузок, пора подумать и про обед.
Это подготовка к приготовлению знаменитого «новиковского» чая с массой трав.

Естественно, одним чаем сыт не будешь, поэтому есть что-то и посерьезней

В такой дружной компании можно и поздравить наших дам с наступающим скоро Международным женским днем. Тем более, что у нас собой было…

Обратно уже веселее переходить хрустальную речку

и погулять немного по весеннему лесу

Всем хороших выходных, праздников и прогулок для настроения!



Комментарии (50)
RSS свернуть / развернутьolimpiec2014
so3537
Prafesar
DobMan
filval1960
listcom
so3537
stroitel
Это стереотип, который сложился у большинства. Советую прочитать статью В.Черновола в журнале «Краевед Черноморья» № 4 за 2004 год.
so3537
stroitel
если не интересует мнение серьезных исследователей, то тогда, конечно… об чем говорить…
so3537
stroitel
На той полянке, куда мы ходим уже лет 15 её меньше не становится, а только больше. Если там или в другом месте не начинается стройка, не копают и не уничтожают верхний слой полностью.
Растения живут своей жизнью. По мнению Черновола (если уж Вам лень поискать и прочитать) у растений проявляется такое качество как «востребованность». Где его больше рвут, собирают, там оно больше растет. Конечно, это не относится ко всем растениям. У тех же орхидных более сложная система воспроизводства.
so3537
stroitel
Prafesar
stroitel
so3537
stroitel
Prafesar
EugeneOst
pokerface
Помимо всяких лекарственных свойств черемша — это просто витамины, которых хочется после зимы. А мы её заготавливаем на весь год — собрать, помыть, посушить, порезать, пересыпать солью, в банки и в холодильник. А потом добавлять во все блюда по ложке — и витамины, и соль, и вкус. Солью не пользуемся вообще практически.
so3537
EugeneOst
so3537
EugeneOst
so3537
pansy
Rolya85
как — куплю?????????? я тут агитирую чтобы сами погуляли, а когда купить ( это по секрету) черемша совсем другого вкуса...)))
so3537
Rolya85
а это точно «свои»?))
so3537
Rolya85
EugeneOst
Rolya85
so3537
Rolya85
Весенний салат: огурцы 2шт., средние, 3 отварных яйца, 1 пучок черемши d-6см солим и перчим по вкусу, заправляем либо майонезом, либо не сладким йогуртом. Вкуснотища!!! Когда 3 года жила далеко от Сочи, самолетами из Краснодара доставляли на рынок черемшу с еще не раскрывшимися листочками, так я своих коллег в этот салат влюбила, а они меня, на морскую капусту с яйцом и майонезом, заставили по другому смотреть…
ProstoMariy
so3537
Prafesar
ProstoMariy
Prafesar
"… в ейном соке, генерал, есть полезный минерал
от него из генералов ни один не помирал..."))
so3537
pansy
у него там очень много крылатых выражений...)))
so3537
pansy
so3537
pansy
listcom
Отправимся туда с друзьями, когда в гости приедут :)
Будут делиться впечатлениями о своей долгожданной поездке в скоростном поезде по дороге в такое сказочное место :)
SvetaLapa
so3537
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.